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进入12月份，传统秋季大白菜集中上市的时间早过去了，不过目前北方大白菜的零售价格还普遍在每斤5毛钱以下，3毛9，2毛9，甚至1毛9都有。照这种走势，今冬蔬菜业的行情岂不是就要这样惨跌到底了？

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蔬菜近两个月的确跌得有点猛，不过这也要分品种来看。

跌得厉害的主要是露天大宗蔬菜品种，与上年相比，至少都下跌了30%。除了大白菜以外，萝卜、芹菜、大葱今年价格下跌幅度也很大。

大葱10块钱的辉煌历史是不能想了，现在单卖才1块出头一斤，成捆的就更不用提了。萝卜无论白的、青的都是几毛钱。芹菜每斤也才一块左右。

零售价才这么低，那在生产端就更不用说了。在蔬菜主产区山东，大白菜便宜到论个卖，一颗菜重达10斤，才卖1块钱，一三轮车菜才卖5块钱。

露天蔬菜之所以出现这么大的下跌行情，主要与今年秋冬气温偏暖有关，秋冬的北方气候温暖，综合气候条件适宜蔬菜生长，蔬菜生长期长了光照也更充足，单产增长幅度非常明显。

北方秋冬当季大白菜是表现最明显的，估计单产增幅能达到20%左右，市场供应量大增。

大白菜种植户今年赔钱是肯定的了，不过从其他蔬菜品种上还有找补回来的机会。

大棚蔬菜价格并没跌，西红柿、黄瓜、韭菜、菠菜、辣椒这些精细菜还是能赢利了，最近一周也开始上涨了。

2023年12月5日全国各地芹菜批发价格报告（单位：元/公斤）

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