从中医的角度来看，脾脏归为阴脏，其主要特征是喜热怕寒，喜燥恶湿。脾虚无法运化极容易滋生湿气，湿气过重会影响身体的运化功能，造成“湿困脾”。

随着科技的发展，我们生活中的生冷食物越来越多。人体食用这些食物后，非常容易造成脾胃虚寒、脾气虚弱。因此，中国古代医家在谈论关于保养脾胃的时候，提出了应该遵从醒脾、健脾、护脾、温脾的方法。

而中医将胃归为阳脏，其主要的特征是喜润恶燥，喜凉恶热。现在很多人饮食没有节制，常吃一些油腻、辛辣的食物，或者不良的生活习惯，如经常熬夜、过度饮酒等，这样极容易导致胃腑热气过盛，引起积滞、恶心、便秘、消化不良等现象。因此，在保养胃脏的时候，中医提倡以和胃、清胃的方法进行治疗。

在饮食上要注意节制，千万不可暴饮暴食，同时应该保持定时吃饭、细嚼慢咽、不偏食、饭前后半小时不宜过量饮水等习惯。

粥可以说是滋养脾胃最好的选择，用百合、银耳与糯米煮粥食用；用莲子、白扁豆与薏苡仁煮粥食用；或者山药、土茯苓与炒焦的粳米煮粥食用，都是非常的不错的养胃食疗方。

在这里给大家一些小建议，晚饭过后的一个小时，不妨吃一些水果，能够起到健脾的作用。

对于那些食欲不振的患者而言，这里有几个很有效的食疗方。用生蒜泥15克，加少许糖、醋拌食，就能起到开胃的作用，而且可以有效预防肠道疾病；或者用生姜丝25克，山楂20克，加少许糖、醋拌食，也能起到助消化的作用；取鲜橘皮10克，磨碎后用白糖浸泡20分钟，可以用面粉和在一起制作糕点，可护脾和胃。

从中医的角度来讲，芳香之气能够起到调理脾胃的作用，用薄荷、藿香、佩兰等芳香药材佩带的香囊，也能起到健脾的作用。还有一种按摩方法也是非常不错的，以肚脐为中心，用手掌以顺时针的方式对腹部按揉40次，一日三次，可以活络经脉、调节脾胃，促进气血化生。

在日常生活中可以多参加一些体育活动，也能起到促进气血循环，养护脾胃的作用。

来源：《中医养生保健大全》王淼，薛磊，王芳，闫俊

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