“海鲜火锅加啤酒”被堪称痛风三件套，很多人在餐桌上戒掉了啤酒，改喝果汁这种「健康」食品，但实际上，对于痛风人群而言，喝果汁也会有加重痛风的可能!
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果糖在自然界存在于果实之中，也是蜂蜜的主要成分，经肠道吸收进入肝脏。
果糖加重痛风的原因可能是：
果糖会在人体内的在果糖激酶催化的果糖磷酸化作用下，转化成单磷酸腺苷，然后代谢为尿酸。同时，果糖还可以减少尿酸排泄。
哪些食物中含有较多果糖?
日常饮食中，果糖的摄入主要来源于含糖饮料、甜食和水果。
如 330ml 可乐含糖 35g，600ml 冰红茶含糖 58.2g，500ml冰糖雪梨含糖 63g，几块甜饼干含糖约 10g，100g 雪糕含糖 20g。
这些饮食行业加入的糖，多是高果糖浆或蔗糖。其中，高果糖浆主要成分就是果糖;而蔗糖分解后，50% 的成分会转化成果糖(一分子的蔗糖可以在肠道被水解为一分子的葡萄糖和果糖)。
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因此，无论是蔗糖还是高果糖浆都会引起果糖升高。果糖成分较高的水果包括西瓜、无花果、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
果糖成分比较低的水果有：番石榴、雪莲果、苹果、樱桃、柠檬、梨、橙子、草莓、柚子、木瓜等
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