12月16日下午,燕雪英到东营区第一中学实地调研食品安全工作。

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燕雪英一行先后查看了学校食品原料采购、储存以及加工制作等环节,并详细查阅了学校食品安全管理制度。

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燕雪英指出,食品安全关系到广大学生的身体健康,学校要高度重视校园食品安全和质量,加强厨房的监督和指导,严把食材采购关,强化食品安全和质量管理,落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线。各相关部门要进一步完善工作机制,开展好常态化督导检查,强化从业人员的考核监督,及时排除食品安全隐患,从源头构筑起严密的食品安全防火墙。要树牢底线思维,督促学校切实履行食品安全主体责任,齐抓共管、形成合力,共同守护好师生“舌尖上的安全”。