“民以食为天”，随着生活水平的提高，人民群众对饮食安全越来越重视，吃上绿色健康、安全卫生的食用油成为基本需求。按照规定，饭店产生的餐厨废弃油脂，应统一收集、运输、处置和管理，但在非法利益的驱使下，仍有少数不法分子制作、销售“地沟油”牟利，直接威胁到人民群众“舌尖上的安全”。近日，正在偷捞“地沟油”的两名人员被枫桥街道综合行政执法局队员当场查获。

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12月24日20时左右，枫桥街道综合行政执法局队员在巡查至月泊湾中逸广场周边时发现一辆满是油污的电动三轮车，后车厢内放着几个塑料桶，桶内装满了“地沟油”，一靠近就有一股刺鼻的味道扑面而来，队员们当即对三轮车进行了检查。经询问，当事人无法提供厨余垃圾收运的资质证明，并对自己违法打捞“地沟油”的事实供认不讳。“这些地沟油往往通过违规渠道重流餐桌，严重威胁群众‘舌尖上的安全’。”枫桥街道综合行政执法局队员说道。目前已依照相关规定，将其车辆及作业工具先行登记保存至仓库，要求当事人随后接受进一步处理。

下一步，枫桥街道综合行政执法局将继续开展餐厨垃圾专项整治，注重对源头的监管，严格落实市容环卫责任制度，同时加大对餐厨废弃物违法行为的查处，筑牢群众的视频安全“防线”。在此，我们也呼吁广大市民和餐饮经营者树立良好的意识，积极举报和制止私自偷取、非法处置厨余垃圾行为，同心协力，共同营造干净整洁的城市环境。（杨阳）