相信很多人有过这样的困惑,为什么自己不吃海鲜、烧烤,不喝啤酒,还很少吃肉,所有高嘌呤食物都坚决不碰,为什么痛风还会复发?

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可能你万万没想到的罪魁祸首居然是水果。其实大部分水果是低嘌呤的,痛风人可以吃,但不能随便吃,毕竟有些水果的果糖成分比较多,过多的果糖会使尿酸异常增高,有可能导致痛风复发。

以苹果举例。苹果几乎不含嘌呤,含有较多的钾元素,属于呈碱性食品,有利于体内尿酸的排泄。正常情况下吃一个苹果就足够了,但如果喝一杯鲜榨的果汁,可能需要2~3个苹果,这样的鲜榨果汁虽然不会造成嘌呤有较大的增高,但果糖却超标了。大量果糖使人体产生大量尿酸,造成血尿酸波动。

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那痛风群体是不是就不能吃富含果糖的水果了呢?答案是否定的。虽然有吃水果导致痛风复发的案例,但并不代表痛风要与水果绝缘。

首先,选择果糖含量低的水果,如樱桃、草莓、菠萝、柚子、西柚、柠檬、石榴、木瓜、梨等。

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其次,进食适量。并不是所有果糖含量较高的水果都会导致尿酸增高,如西瓜、苹果、葡萄、香蕉、无花果等,需要注意一个问题,就是量!少量而适当地摄入富含果糖的水果是没有问题的,每天应控制在200~400克。

特别要提醒的是,水果并不一定是痛风复发的单纯诱因,可能还同时受饮食原因及其他因素影响。如吹空调或玩游泳时受凉、劳累、睡眠不足等因素。因此,对于痛风“老病号”来说,更要加倍注意生活中方方面面的细节。