在全国和海外快速布局了7000家门店的咖啡连锁巨头库迪昨天宣布推出第二品牌——茶猫，其形象是一只机器猫。

在完成对咖啡连锁市场的搅局后，库迪正式杀入已经陷入混战的奶茶赛道。

茶猫所有门店均配备人机协作系统，由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成，可实现有人值守和无人值守两种状态。首店将于2024年1月在北京合生汇开业。

库迪和茶猫将在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用，希望通过门店员工和机器人的协作，达到客户体验和成本结构的最佳优化。配料机器人确保产品的标准稳定、制作过程无人化操作更卫生、数字化体验和人机协作可延长营业时间，实现24小时全天服务。

这一举措体现了AI技术对零售业态发展的冲击，商业机器人应用有望成为提升效率、降低成本，成为价格战的利器。

机器猫会和人抢工作吗？随着机器人在零售行业的广泛应用，未来餐饮零售行业部分岗位或将面临失业。