春节将至，年货市场也热闹了起来

又到了一年一度选购年货的时刻

置办年货是传统年节习俗的重要一环

年糕，在年货里，可以说是一个非常重要的角色

它软糯香甜，寓意吉祥

是过年时的必备年货！

年年高，过年就得吃安铺真英雄年糕

中国人的传统习俗、文化精髓在“春节”高度凝聚，携着鞭炮的鸣响，裹着糖果的甜蜜，家家户户准备一桌美味，祝福来年一切如意。在我国春节的饭桌上，无论是南方还是北方，都有新年吃年糕的习俗。

吃年糕，不仅仅是个习俗，而是年的象征，代表着浓浓的年味。

年糕，又叫做“年年糕”，谐音“年年高”，寓意着一年更比一年高的寓意，期盼着新一年生活、事业、身体等各方面都能够更上一层楼。

中国地域辽阔，很多地方都制作年糕，而尤以中国特色小镇——广东湛江安铺的年糕，历史悠久，久负盛名。早年间，简单的安铺年糕被方言称为 “驼衣仔”，后逐步演变发展为“大籺“、年糕。据说在清光绪元年，安铺的茶楼就已经有安铺年糕上碟供食客饮茶享用。

多年来，安铺年糕在历史长河的传承中改革创新，在2015年“安铺年糕制作技艺”更是入选湛江市第五批市级非遗名录，成为湛江非遗中熠熠生辉的存在。而在安铺年糕中，真英雄生产制作的年糕可以说是其中的典型代表，口感尤其经典美味。

真材实料+传统匠心工艺，成就舌尖美味

真英雄，成立于2014年广东湛江安铺小镇，秉承“真材实料，真心付出，为每一位消费者提供健康安全的食品”的理念，精选原材料，从源头确保产品的品质优良。在遵循传统制作工艺的基础上，同时保留传统味道和文化内涵，引入新技术与创新元素，用心品味反复调试，提升产品品质和口感，研制出深受广大食客喜爱的年糕，以及月饼、植物蛋白饮料、功能饮料、生鲜、酒类等产品。

真英雄红糖年糕，外表看起来似乎很寻常，不似糕点装饰精致，可在简简单单的外表之下，藏着的是质朴、纯正、地道的好味道。一口咬下去，软糯清香之中伴随着天然红糖的甜蜜，还带有阵阵甘蔗的清香，那软糯香软的味道着实让人念念不忘。

据真英雄的工作人员说，他们家的年糕主要包括糯米粉、红糖、花生油等多种材料，采用高压锅炉蒸成型的年糕，一改传统年糕的“粗、黑、甜、腻”，口感更加细腻、美味爽口，放置一段时间的年糕味道更加清甜且色泽金黄，软糯滑腻、香柔甜美。

为了满足人们送礼的需求，真英雄年糕还配备了红色精美礼盒，寓意新一年的红红火火~自己吃，心意满满，送礼更有面子。

无论时代怎么发展,

我们对家的眷恋

对年味的追寻

是我们不变的情怀

咬一口真英雄年糕，甜味刺激味蕾

家的美好、甜蜜瞬间涌上

这就是幸福的味道~