不知不觉,已经到了冬至,除了冬天的雪景给我们带来愉悦外,一波接着一波的降温也提醒着我们是时候给身子补补了。

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中医古籍《内经》记载:春生、夏长、秋收、冬藏,是气之常也;人亦应之。

古人根据一年四季,春生夏长,秋收冬藏的自然规律,认为一年中冬天阳气内潜,有益于精气的充养和积聚,故适宜进补。

秋冬时节,人的皮肤比较致密,汗出较少,体内代谢下降,体力消耗减少,摄入的营养物质也容易被吸收和蕴蓄,从而发挥较大的功效,能够为来年的健康打下坚实的基础。

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自古以来,海参就被誉为“海洋八珍”之首,海参的营养价值丰富、均衡、合理,是我国传统的滋补养生佳品,在药用和滋补方面都处于尊贵的地位。现代国内外资料显示,海参是少有的低脂、低糖、不含胆固醇的滋补食品,富含五十多种搭配均衡合理的天然营养成分,十八种氨基酸、丰富的维生素和矿物质,多种活性营养成分,如:海参多糖、海参皂甙、牛磺酸、SOD、谷胱甘肽、硫酸软骨素等。

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一、海参独有的活性营养物质

1、海参多糖:可调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;促进机体造血功能的恢复,有强大的抗炎作用。

2、海参皂甙(海参素):是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生 长与转移,有效防癌、抗癌。

3、海参胶原蛋白:可保护细胞水分,延缓皮肤衰老等。

4、谷胱甘肽:是一种重要的抗癌化剂,有护肝、解毒、抗氧化、抗衰老等多种功能。

5、SOD(超氧化物岐化酶):能调节人体免疫力;清除自由基,延缓衰老;调节女性内分泌,推迟更年期等。

6、牛磺酸:在脑神经发育过程中起重要作用,具有一定的降血糖作用,可以改善内分泌状态,消除疲劳,增强人体免疫。

7、硫磺软骨素:具有增强免疫力、抗关节炎、调血脂、帮助骨骼形成、抗肿瘤、抗病毒、抗炎症等多种生理功能。

8、海参号称“精氨酸大富翁”

精氨酸是构成男性精细胞和合成人体胶原蛋白的主要成分,可以促进人体细胞的再生和机体损伤后的修复,提高人体的免疫功能;消除疲劳;对阳痿、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老、美容养颜等特效功效。

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二、海参含有丰富的微量元素

海参含有丰富的对人体健康有重要意义的微量元素(钙、钾、镁、磷、氯等),其中硒、钒、锌等在刺参中含量颇丰、意义尤其重大。

硒:海参是海洋生物中含硒量最丰富的生物,硒被称为“免疫佐剂“,能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,激活淋巴细胞,从而调节人体免疫力。钒:是海参中含有的一种其他生物体内很少含有的高比率微量元素,钒能维持机体正常的糖代谢作用,参与机体的造血功能,促进骨骼的造血能力,因此对再生障碍性贫血有很好的防治作用。

锌:锌在人体必需微量元素中是功能最多,副作用最少的。锌能增强免疫细胞的活性,增加白细胞的吞噬,提高机体的免疫功能;是男性前列腺重要组成部分,故而具有防治前列腺尿路感染之作用;促进机体的正常发育;促使人脑功能正常发育,提高智力。

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三、海参不仅各种营养含量丰富,而且还有鲜为人知的6大神奇功能:

1、 神奇变色术:海参能随着居处环境而变化,因此,每个海参颜色都不一样。

2、 神奇休眠术:海参是唯一的双眠动物,每到夏天、冬天就会潜藏于石底休眠,五十天左右再次进食生长。

3、 神奇预测术:风起浪涌时,会把附着力不强的海参卷入危险境地。但海参能预测天气,当风暴来临前,便会提前躲到石缝里,渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。

4、 神奇修复再生能力:将活海参切成两段放回海里,几个月后每段又能长成一个新的海参。海参休眠两周内,能重新快速长出新内脏,海参的这种神奇再生修复功能一直是医学、生物工程学予以深入探讨的问题。

5、 神奇自溶术:当海参离开海水后,如果不立即宰杀,去掉内脏,鲜活海参在短时间内会自己溶化掉,成为一滩液体。

6、 神奇的生存术:海参生命力强不怕冷,在零下七八十度的环境中依然能生存;海参很娇贵特别怕热,只要温度超过20度以上就会将内脏吐出来,进入休眠;特别怕污染,稍有污染海参就不能存活。

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「厚岛海参」

创新口感:打破传统海参“有味道的产品没营养,有营养的产品没有味道”的魔咒。

营养保留:低温控频煨炖工艺,最大限度保留海参的营养成分。

独特口味:老鸡、猪龙骨、金华火腿、松茸、瑶柱等高级食材熬制,融入中国饮食文化的精髓,带来独特的咸鲜滋味,使美味与营养可以兼得。

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「厚岛」

源自大连参天下海洋生物有限公司,品牌创立于2014年5月13日,是专注于线下实体海洋珍品的研发、生产与销售的品牌。受互联网大潮影响下,逐步转移重心,于2023年开始重点布局线上市场。

我们秉承着“让天下人识好参、吃好参”的社会责任,致力于提供优质、健康、安全的海洋产品

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