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花鸟画，是中国画的一种，以花、鸟、虫等为描绘对象的画。在中国画中，凡以花卉、花鸟、鱼虫等为描绘对象的画,称之为花鸟画。

花鸟画中的画法中有“工笔”“写意”“兼工带写”三种。

工笔花鸟画即用浓、淡墨勾勒对象，再深浅分层次着色;写意花鸟画即用简练概括的手法绘写对象;介于工笔和写意之间的就称为兼工带写，形态逼真。

李照东作为一个常年在外写生的艺术家,对于花鸟画有一套自己的技法。在他看来，花鸟画就是把眼里看到的，自己心里感受到的，用笔墨语言描写刻画出来，讲究的是“意”和“神”。

花、叶组合时要注意冷暖颜色的对比，叶子的颜色、大小要有浓淡变化，以示层次丰富。笔墨提按力度、水墨的调和、用笔要肯定等处处是学问。

花卉是花鸟画中的主要表现题材。花卉以其优美的外形、艳丽的色彩和活泼生动的姿态吸引着人们，画家则通过笔墨、色彩来传达对此的感受。

简而言之，花鸟画创作需要画家主观的取舍与美化，不能仅仅局限于对物象的如实再现，更要注重表现画家的意趣和情感。这种意趣的表现，可以通过笔墨的运用、构图的安排、色彩的搭配等多种手段来实现。

在花鸟画的创作中，需要充分发挥自己的艺术想象力和创造力，将自然物象转化为具有独特魅力和意蕴的艺术形象。只有这样，花鸟画才能真正做到“源于生活而高于生活”，成为具有深刻内涵和审美价值的艺术品。