据铜川市发展改革委对我市辖区内各大型超市和集贸市场监测显示，1月16日与1月9日相比，粮油、鸡蛋价格稳定，白砂糖价格小幅上涨，精瘦肉、蔬菜价格下降。

粮油类

面粉（特一粉）全市平均销售价每500克2.50元，与1月9日持平。大米（粳米）全市平均销售价每500克3.50元，与1月9日持平。鲁花花生油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶159.90元，与1月9日持平。金龙鱼菜籽油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶80.00元，与1月9日持平。金龙鱼大豆油（一级桶装5升）全市平均销售价每桶77.00元，与1月9日持平。金龙鱼调和油（桶装5升）全市平均销售价每桶80.00元，与1月9日持平。

食品类

蒙牛纯牛奶（240ml）全市平均销售价每袋为2.80元，与1月9日持平。银桥纯牛奶（220ml）全市平均销售价每袋为2.50元，与1月9日持平。白砂糖（散装）全市平均销售价每500克4.70元，较1月9日上涨2.17%。食盐（350克含碘当地主销）全市平均销售价每500克1.30元，与1月9日持平。

肉禽蛋、水产类

猪肉（后腿肉）全市平均销售价每500克12.00元，与1月9日持平。精瘦肉（去皮去骨）全市平均销售价每500克14.50元，较1月9日下降3.33%。牛肉全市平均销售价每500克35.50元，与1月9日持平。羊肉全市平均销售价每500克34.00元，与1月9日持平。草鱼（本地主销）全市平均销售价每500克9.00元，与1月9日持平。鲤鱼全市平均销售价每500克9.00元，与1月9日持平。鸡肉全市平均销售价每500克9.80元，与1月9日持平。鸡蛋全市平均销售价每500克5.10元，与1月9日持平。

蔬菜类

在监测的23个蔬菜品种中，16个持平，4个下降，3个上涨。其中：白菜、小白菜、菠菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、大葱、莲菜、蒜苔、莴笋、圆茄子、青椒、西葫芦、冬瓜、黄豆芽、老豆腐价格均与1月9日持平。4个下降品种分别为韭菜、豆角、黄瓜、蘑菇，全市平均销售价每500克分别为4.00元、5.00元、3.30元、5.20元，降幅分别为4.76%、5.66%、15.38%、10.34%。3个上涨品种分别为甘兰、芹菜、西红柿，全市平均销售价每500克分别为1.20元、1.90元、5.60元，涨幅分别为9.09%、18.75%、7.69%。本周全市蔬菜平均销售价每500克3.13元，较1月9日下降0.04元，降幅为1.26%。