茶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华优秀传统文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等二十一个方面。茶文化与中华文化密不可分,为了深刻感悟中华优秀的茶文化的魅力,1月18日,曲阜师范大学管理学院茶艺盎然实践队围绕“一杯清茗,一世传承”的主题,分别来到山东省日照市、山东省泰安市以及福建省福州市等地开展实地调研活动并传播优秀茶文化。
在这次的实地调研活动中,实践团成员最先感受到的是实践团体现出来的团队合作精神,实践团成员之间默契配合,合作完成实地调研任务。独行快,众行远。只有合作共赢才能办大事,办好事,办长久之事。实践团成员通过团结合作,了解群众对茶文化的了解情况并积极向群众传播茶文化,配合协作完成任务。
其次,茶文化的博大精深深深吸引着实践团成员。在这次社会实践活动中,实践团成员来到当地的茶园,亲手采摘茶叶,向茶园的工作人员了解采茶的注意事项以及茶叶的品种,体验采茶的乐趣。此外,观看学习炒茶的技艺,体验炒茶的雅趣。之后,实践团成员去到当地乡村,与当地有经验的茶艺人进行交流,在交流互动中深化对茶文化的理解。实践团成员还去到当地的茶博馆,走进图书,查阅关于茶文化的相关书籍,沉浸到书籍中,去感悟茶文化的无穷魅力。实践团成员运用自己的方式,走进茶文化,传播茶文化,弘扬茶文化,让更多人愿意并且乐意去深入了解茶文化。
最后,实践团成员在实地调研活动中受益匪浅。在这次探索茶文化的实践活动中,实践团成员学习到的不仅仅是优秀的茶文化,更多的是学会如何合作去完成团队的目标以及增强发现问题,分析问题和解决问题的能力。实践团成员在这次实地调研活动中积累了丰富的经验,提高自身传承和弘扬中华优秀传统文化的能力。
中华优秀传统文化的传承和发展并不是一蹴而就的。作为新时代的大学生,更应担负起传承和弘扬中华优秀传统文化的历史任务。中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉。当代大学生要坚定茶文化自信,努力从中华民族世世代代形成和积累的优秀传统文化中汲取营养和智慧,延续文化基因,萃取思想精华,展现精神魅力。(通讯员 杜冰清)
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