原标题：奋战“百千万工程” | 辣辣辣！鹤山首批海花红辣椒即将成熟上市
近日，记者从位于双合镇双桥都村委会的品自农场了解到，鹤山市首批种植的海花红辣椒即将成熟上市。
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在品自农场的温室大棚内，大片海花红辣椒田苍翠欲滴，细长嫩绿的海花红辣椒藏于叶片之间。海花红辣椒个头大，状如月牙，尾部稍尖，掰开籽少，初尝微甜不觉辣，随后辣味在舌尖绽开，后劲十足，成熟后长约15cm，表皮呈深红色。
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农场负责人告诉记者，这批海花红为鹤山市内首批，于2023年11月移栽，预计今年1月下旬采摘上市，并销往省外。据介绍，品自农场种植的辣椒有200多亩，采用腹下滴水肥一体化的种植技术，将种植所需养料通过管道系统定时定量浸润作物区域。这项农业新技术比普通种植技术收益更高，风险更小。
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海花红辣椒别称“美人椒”，具有较高的营养价值，维生素C含量位居瓜果类食物之首。除了海花红辣椒外，农场内的其他辣椒品种也长势喜人，比如螺丝椒，个大皮厚，辣味扑鼻，用绳牵引可长至2米高。
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