新茶饮市场规模破千万，海外品牌方如何布局？|咖啡|新茶|茶饮市场|进口商|进口食品

2023年中食展®广州（Food2China Expo）特设咖啡专区，吸引了来自秘鲁、坦桑尼亚、巴拿马等国家的多家优质咖啡品牌参展。与此同时，2023首届世界咖啡拼豆师大赛、2023中国咖啡冲煮大赛粤港澳大湾区决赛和第五届中国调茶师技能大赛（MTDS5）广州分区赛也在中食展®广州（Food2China Expo）成功落幕。

现如今，茶饮市场正在日益繁荣发展，并显示出巨大的潜力。为进一步了解茶饮市场对进口食品的需求，广东省进口食品协会携Food2China拜访了数家进口商，共同探讨未来进口食品在茶饮市场的发展潜力。

市场规模超千亿

一位为奈雪提供原料的进口商透露，他们从泰国进口木薯淀粉，经加工后制成芋圆、珍珠等小料，每月供应奈雪的货物量可达10个集装箱（每个20英尺柜，约15吨）。

此外，中商产业研究院发布的《2024-2029年中国茶叶行业市场调查与发展前景分析研究报告》显示，2022年茶叶市场规模3318亿元。中商产业研究院分析师预测，2024年茶叶市场规模将达3797亿元。这些数据无疑凸显了茶饮市场庞大的消费潜力，是一个值得我们重点关注的千亿级细分市场。

开启健康化新时代

在新茶饮规模扩大、产品迭代的同时，人们的健康意识日益提升，对糖度、热量、脂肪、蛋白质等细微指标愈加关注，健康化已然成为新茶饮行业的重要发展趋势。喜茶严守“真品质标准”，顺应当前健康消费的市场需求，率先在行业内公开60多款产品的配方原料信息等，推动现制茶饮配方原料透明化、健康化，开启新茶饮行业的“配料表时代”。

有进口商表示，注重健康的消费理念在短期内将继续在市场上占据主导地位，而进口产品在这方面具有显著的竞争优势。这主要源于它们出色的质量控制、独特的产品风味和严格的食品安全标准。进口产品通常在材料选择、生产工艺以及质量管理上有严谨的标准，同时也有许多进口产品因其独特的风味和高品质，可以大大提升茶饮的口感和营养价值，这无疑使其更受消费者喜爱。

为了更好地占领市场，茶饮品牌正不遗余力地迎合消费者的多元需求：

注重品质

消费者对高品质进口食品的偏好不仅体现在茶饮原料，如优质奶油、水果，还延伸至与茶饮搭配的食品，例如小料、欧包等。由于卓越的质量，进口食品备受消费者欢迎。

追求差异化

随着消费者口味的多样化，他们更愿意尝试新颖、独特的食品，尤其是具有异国情调的进口食品，例如日本的抹茶和英国的黑茶。这促使茶饮品牌不断创新，引入更多类型的进口食品。

注重健康

近年来，健康消费观念的弘扬使得消费者更加关注食品的健康成分。由于其清晰的标签和营养成分标示，进口食品通常被认为更安全、更健康，例如无糖茶、低糖食品和有机食品等。

热衷于体验

现代消费者更加看重购物体验，特别是年轻消费者。他们享受在品尝新的茶饮的同时，也可以尝试配套的进口食品。这种“吃货”文化，使得茶饮市场对进口食品的需求不断提升。

品牌建设策略

2023 年 5 月澳大利亚新南威尔士州贸易与投资局携手广东省进口食品协会及 Food2China联合举办 Going Global Business Matching 活动。在本次活动中，一位来自佛山的进口商与一家澳洲咖啡品牌方达成初步意向，并邀请品牌方与其直营的茶饮头部品牌进一步治谈合作事宜。该进口商计划于 2024 年春节后采购 50kg 咖啡作为试订单。

此外，通过此次对接，我们也获得了终端渠道的反馈，他们对海外品牌方提出了以下建议：

1、为保证进口食品的新鲜度，海外品牌方需尽量缩短运输周期，并协助解决渠道库存问题。以澳洲为例，从提交订单、生产、运输到国内，整个周期需要大约一个半月，而国内如果有加工厂，十天左右可以供货。因此，海外品牌方在国内设立工厂也能增加自身竞争力。当然，也可以通过国内的进口商来作为衔接的桥梁。

2、品牌方在进驻中国市场前，需提前办理相关出口资质，并熟练掌握出口流程。这这样有助于双方提高贸易效率。出口流程可以借鉴相关海关政策，参考相关网站或流程，以便更好地把握出口业务。

3、此外，海外品牌方需密切关注中国市场动态，以便及时调整策略，并确保产品能够满足消费者不断变化的需求，他们应将市场研究和用户反馈视为重中之重，这将帮助他们在竞争激烈的市场中取得成功。

“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，无论多好的产品，都需要做好精准的营销策略，重视推广和曝光，才能在激烈的市场竞争中占领一席之地。同样，海外品牌方也需要给予进口商必要的推广支持，包括提供营销支持和营销战略，双方一起齐心并进在中国推广产品，这样才更有助于品牌在中国的生长发芽。比如，品牌方可以通过IP联名、线上推广和参展曝光等方式来推广产品。

中食展®广州 (Food2China Expo) 一直致力于为海外品牌方和国内贸易商搭建贸易对接的桥梁。本届展会将于2024年9月25-27日在广州·中国进出口商品交易会展馆B区举行。其中，11.2号馆设立专业的进口食品馆。基于广东省进口食品协会已经主办过九届的广州进口食品博览会的经验，我们将继续延续进口食品的资源优势，联手全国各地行业协会，汇聚全国专业渠道共聚展会。