敦煌古筝和月牙古筝都是非常优秀的古筝品牌，各有千秋，性价比也因个人需求而异。

敦煌古筝作为国内知名的老牌古筝品牌，以其精湛的工艺和稳定的音质赢得了广泛的好评。敦煌古筝的音乐表现力非常强，适合演奏各种风格的音乐，而且价格相对较为实惠，适合初学者和专业演奏者使用。

月牙古筝则是一家专业纯手工制造古筝的厂家，其产品在音质和手工制作方面都很优秀。月牙古筝采用优质的材料和先进的工艺，音色优美动听，手感舒适，外观典雅，品质稳定。虽然价格相对较高，但对于追求高品质的演奏者来说，月牙古筝是一个非常好的选择。

因此，对于哪个品牌的性价比更高，需要考虑个人的需求和经济实力。如果你是一个初学者，想要选择一款价格实惠、性能稳定的古筝，那么月牙古筝可能是一个更好的选择。如果你相信大品牌，追求名气的话，那么敦煌古筝可能更适合你。

　　挑选古筝时，可以参考以下步骤：

　①确定预算：古筝的价格从几百元到数万元不等，因此首先需要确定自己的预算。初学者可以选择价格相对较低的入门级古筝，随着水平的提高再逐渐升级。

　②了解古筝的材质：古筝的面板一般采用泡桐木，背板则有多种材质，如紫檀、酸枝等。不同材质的古筝音色不同，手感也有差异，可以根据自己的需求选择。

　③考虑音色：古筝的音色是选择时最重要的因素之一。可以通过试弹不同品牌和型号的古筝，比较音色的纯净度、音量和穿透力，选择最适合自己的音色。

④了解品牌和口碑：知名品牌的古筝在品质和售后服务方面更有保障。可以通过了解市场上的口碑和评价，选择有良好口碑的品牌和型号，比较不错的品牌有上海敦煌，月牙。

⑤试弹手感：古筝的手感也很重要，会影响弹奏的舒适度和技巧的发挥。可以试弹不同品牌和型号的古筝，感受弦的软硬、弹性以及琴身的高度是否适合自己。

　⑥查看外观：古筝的外观也是选择时需要考虑的因素之一，要符合自己的审美和家居风格。

⑦考虑配件和售后服务：购买古筝时，还需要考虑琴架、琴弦等配件以及售后服务。选择有良好售后服务的品牌可以保证购买和使用过程中的问题得到及时解决。

总之，挑选古筝需要综合考虑预算、材质、音色、品牌、口碑、手感、外观、配件和售后服务等多个因素。如果有条件，可以请专业人士帮助评估和挑选。