上次来鹰潭都不记得是多少年前的事了，印象最深刻的是从办事的学校出来，边上就是一家牛骨粉。刚好当时没吃午饭，就顺便进去饱餐一顿，感觉是这辈子吃得最好吃的一次牛骨粉，从此念念不忘。

可惜，完全不记得学校和粉店的名字。

这次来鹰潭，巧合的是又是到学校办事，出门的时候想着吃碗牛骨粉再走。就选了离学校最近的一家。

到的时间点算早午饭，店内没啥人，直接点了一碗牛骨粉，同行的朋友想要加辣，老板娘建议直接把卤的汤汁倒入粉中。

米粉平平无奇，就是正常的江西本地米粉。牛骨卤得还行，但是入味还差一口气，肉的口感也偏老，吃起来很费劲。

卤汁的味道调得不错，吃到一半的时候全部倒入米粉中，口味一下就重了不少，最后吃到满头大汗离开。

还是很怀念第一次吃的味道，下次来要争取时间宽裕一些，找一家更好吃的。

位置：鹰潭市月湖区纬四路5号百盛名仕府1期105