这是第二次来虔诚熙果了,第一次来的时候,米粉肉给我们留下了深刻的印象,心心念念着还要再来。
米粉肉:比外面其他店里的米粉肉好太多了,肉质鲜嫩、肥而不腻,不会像很多店蒸过头,吃起来特别干柴,米粉都结成了颗粒状。不过,和第一次来的时候相比,稍显蒸过了头,但还是很好吃的。
羊肉火锅:羊汤好喝,羊肉分量十足,绝对够吃,吃起来很嫩,没有膻味,搭配蘸水很好吃。就是铜锅里面的炭火力一般,热得比较慢,要有耐心慢慢炖。
牛骨:发现他们家做的猪羊牛肉一点都不老,非常入味,啃起来很过瘾。
鸡脚:适合南昌人的重口味,一个字就是辣!
白糖糕:跟外面饭店常见的白糖糕差别很大,炸得特别饱满,而且刚出锅就端上来了,外表酥脆,里面糯叽叽的非常好吃。
其他菜就不多说了,大多都是肉菜,是肉食爱好者的一次饕餮盛宴。他们家用的食材品质不错,烹饪也是恰到好处,算得上是好吃的店。环境也还好,停车方便,硬要找个不足就是位置稍偏吧,不过核心地段的黄金位置又要忧愁堵车停车了。
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