2月25日，被列入省级非物质文化遗产名录的“摆猪羊”活动在新亨镇硕联村上社举行。村民通过这一独特的民俗文化活动，表达对新年的美好祝福。

记者在活动现场看到，整个场地装扮一新，充满喜庆祥和的气氛。几百头公猪、公羊口含“大桔”被整齐地摆放在高高的支架上，昂首向前，呈飞跃升腾之势；除了摆上猪羊，各家各户的供桌上摆满了甜粿、面线、水果等各式物品。活动吸引了许多群众前来参观，不少摄影爱好者纷纷从澳门、珠海等地自发组织而来，用镜头记录下这一隆重朴实的独特民俗。

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澳门游客：我从澳门来的。这里很漂亮，很有地方特色，文化是自然传承，不用刻意去做，会代代传下去的。

“摆猪羊”具有独特的潮汕民俗文化特色，于每年农历正月十六、十七举办，由新亨镇硕联村属下10个自然村轮流主办，距今已有500多年历史，2009年被列入省级非物质文化遗产名录。村民通过“摆猪羊”这一民俗活动，庆祝过去一年生活富足安康，祈盼新的一年风调雨顺、生意兴隆、吉祥好运、生活美满。“摆猪羊”习俗发展至今已成为硕联村敦睦乡情的重要举措和联系外出乡贤的重要纽带。

新亨镇硕联村上社谢神理事会副会长 许深源：非遗“摆猪羊”这项文化（民俗）从明朝中期到现在已经有500多年。我们这里十个社轮流举办，今年是轮到上社举办，我们通过举办非遗民俗文化活动，增强了海内外乡贤及村民（凝聚力），团结一心，通过本次活动，凝聚力量发展乡村经济、建设新农村。