Hi，Bro，新年快乐！众所周知，随着近年各种小厅、啤酒超市、LIVE HOUSE的崛起，间接或非间接的导致了国内很多知名大店的倒闭。
从格莱美汇官宣倒闭，再到多家知名陆续大店转型LIVEHOUSE，引发大部分人的观点就是：大店时代已经过去了，现在已经是小厅与LIVE HOUSE的天下。
然而事实真的如此吗？我的观点是未必，近年来大型夜店时代，一定会卷土重来的。
首先大店与小厅的优劣对比已经很明显了，这一点我们来理性分析下：
各种小厅（Bounce店、霓虹店、HipHop店、国潮店）的优势在于：对细分用户的需求抓到了极致，而围绕着满足细分用户的需求的出发点，从而打造出极致的细分产品满足这些痛点。
劣势在于：小厅产品由于自身面积较小，可复制性强，开新店直接照搬图纸就可以，导致消费者没有新体验。
由此可见，很多小厅产品都是照葫芦画瓢，装修设计直接照搬BOOM SHAKE、404等国内知名连锁品牌。
所以绝大多数小厅的音乐千篇一律、装修设计基本统一、基本就是换汤不换药。
而像LIVE HOUSE这种产品，随着市场上的投资小白盲目跟风、以及诸多酒吧博主的吹捧与割韭菜。目前在市场已经过度饱和，卷得腥风血雨。
旱的旱死，涝的涝死，Live除了吃艺人阵容、舞美展现、线上营销以及商务资源外，其余没什么好讲的。更何况目前LIVE HOUSE在酒吧市场的闭店率，已经算得上名列前茅。
如果说小厅产品有十个优点，那么大店其中有九个也可以做到，但大店有这么一个致命优点，是小厅永远做不到的：大空间、大制作。
大店的每一趴演出，甚至细分到每一首歌，都是由DJ与MC的配合、VJ与LJ的互动、工作人员的参与，各种舞美机械、气氛道具的联合，最后由高空、大空间形成的大场面，才会给客人渲染到极致的效果。
只有在这一刻，顾客的情绪价值才能到达顶峰。
换句白话来讲，不知道大家有没有发现这样一个问题，以玩家角度：在小厅听DJ放一首歌，偶然间再去大店听到同样的一首歌，给人的全方面感觉就是不一样。
同样的音乐，在大店听，给人形成的视觉冲击与听觉体验、情绪价值，是小厅各类产品永远比不了的，这就是大店的优势。
至于产品细分、人群细分这个问题，现如今大概率已经不复存在，毕竟国内夜店本质上还是卖酒，并非像部分欧美夜店纯蹦迪、靠不合法快乐物质产生情绪点。
Bounce店也好，国潮店也好，霓虹店也罢，按照底层逻辑，倘若真是受众群体去受众的店，且先不说这些产品存在了多久，即使是经常去几个月，也已经产生疲劳了。
而大店的优势也正是因为音乐多元化，每一趴有每一趴的风格，可以满足绝大部分人的音乐需求。
所以至少在酒吧领域，以生命周期来看，并不见得产品细分是个好处。
至于互相内卷、恶性竞争、盲目跟风、抄袭、价格贵贱等一系列问题，大店小店与Live其实都有，倒闭案例各行各产品也都比比皆是，并不能以此论证。
所以在我看来，大店真正致命的问题，归根结底是在于回本周期长、部分城市体量撑不起来，这几点因素直接导致了很多大店生命周期短。
但这个问题，就属于家家户户各凭本事了，取决于店方以什么样的角度去经营，商业模式成功的大店，到现在也依然是一抓一大把，并不比小厅的成功案例少。
不仅如此，每年主流各城市新投资千万以上的大店，也依然比比皆是，暗流涌动。
综上所述在我看来，近年来随着各种小厅、LIVE HOUSE的“过度细分”，盲目投资开店，终究会使消费者产生疲劳。
目测后期阶段，市场上404、BOOM SHAKE、以及部分地域性强、本地资源强的部分知名小厅，依然还会存活。
但大部分单店、复制店、跟风店很快会迎来像LIVE HOUSE一样的倒闭潮。
所以凭借着多元化、大空间，大制作。未来的风口一定还是回归于大店。不知道你们怎么看？
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