聚南海之滨，扬健康之帆。2月25日-29日，博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称FHE2024）在海南博鳌圆满举行。

本届大会以《国民营养计划（2017—2030年）》为依据，以传播科学证据为核心，推动国际交流合作，引领科技创新，共议行业前沿创新话题，力求推动健康食品产业高质量发展。作为“FHE官方合作伙伴”，劲牌公司携中国劲酒亮相并深度参与论坛相关议题研讨。

劲牌分享保健酒功能科学证据

如何提升健康食品领域科技转化力，如何指导公众科学选择健康食品、提升身体防护力？本届大会聚焦健康现实问题，特设七大创新论坛，汇集了不少院士、报告专家进行前沿科学技术与成果分享。

在“保健（功能）食品的科学证据”论坛中，劲牌公司副总裁、劲牌研究院院长杨强分享了劲牌保健酒功能研究科学证据，基于大量科学实验和研发实践，深度解读了中国劲酒的产品质量与安全、物质基础解析、功能研究与论证内容。

杨强指出，中国劲酒的品质保障在于“好酒+健康”。“好酒”是基于原酒酿造工艺高标准把控，“健康”是基于药材科学提取草本科技加持。中国劲酒生产全过程共有超过780个控制指标，保证每一瓶中国劲酒品质始终如一；经实验表明：中国劲酒内含有的3大活性成分——多糖、黄酮和皂苷能激活机体抗氧化能力；通过对下丘脑-垂体-肾上腺（HPA）轴的研究，结果表明，中国劲酒能显著提高肾阳虚模型大鼠血浆中皮质酮和促肾上腺皮质激素含量，改善肾上腺皮质功能，从而达到提高HPA轴功能的作用。按照《保健食品功能检验与评价方法》和《保健食品功能检验与评价技术指导原则》评价程序规定，中国劲酒具有免疫调节抗疲劳保健功能。

杨强表示：“劲牌公司作为一家专业化的健康产品企业，一直以‘健康人类、永无止境’为企业宗旨，通过提供健康的产品和服务，始终将提高消费者身体素质和生活质量作为企业的使命，不断通过创新草本科技，赋能产品健康内容，为消费者创造健康生活。”

中国劲酒“好酒+健康”赢得赞誉

本届大会吸引了包括保健食品、功能性食品、营养补充剂等百余家企业参展。博览会上，劲牌旗下中国劲酒、毛铺草本酒等健康产品齐聚展台，展现原料之好、品质之优和科技之精。中国劲酒以香醇雅劲的口感、卓越的品质赢得了各方赞誉。

中国劲酒作为保健酒第一品牌畅销30余年的背后，离不开匠心品质的坚守和草本科技的创新。

“劲酒虽好”首先好在基酒，劲牌公司在湖北黄石建有目前全国产能最大的清香型原酒基地，用深山溶洞泉水和优质红穗糯高粱，酿造纯高粱酒，再经过三年陶缸陈酿，让酒喝起来清香纯正、甘甜爽净。

“劲酒虽好”还好在药材，劲酒是由老中医反复论证后组方，组方药材均来自道地药材直供基地。自2000年起，劲牌公司通过共建共享模式在全国建立了45个品种的药材基地，其中包括中国劲酒所用山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞、黄芪、肉桂、丁香等药材。

在“好酒”+“好药材”的基础上，通过科技的力量，让中国劲酒好喝又健康。劲牌公司依托国家级实验室，创新运用“指纹图谱技术”与“科学提取技术”两大核心工艺技术，进行药材质量把控和精准提取，率先运用于中国劲酒，赋予产品健康内涵。

劲牌获“科技与先行 创新健康科技产品奖”

近年来，消费者的健康意识不断增强，同时对健康食品的要求更加严格。这既是食品行业面临的挑战，亦是机遇。

劲牌公司作为一家专业化的健康产品企业，以人类健康事业为安身立命之本，坚持走专业化的道路、“好而不同”的差异化路线，经营“保健酒、草本白酒、中药业”三大业务，通过提供健康的产品、传递健康的理念、为消费者创造健康生活。作为保健酒第一品牌，中国劲酒始终做好一件事，就是让消费者更健康。

本次大会特别设立了“科技与先行 创新健康科技产品奖”，对驱动中国健康产业发展的企业和单位进行表彰。劲牌公司凭借优质产品及优异的科技创新力量，在众多企业和单位中脱颖而出，荣获该奖项。这是对劲牌公司在健康食品领域的探索和创新的充分肯定。

驰而不息，久久为功。未来，劲牌公司将持续关注消费者健康需求，不断创新草本科技、以更好的品质与服务，为人类健康事业添砖加瓦。