正月十五已过,各中小学校都已开学,奇山街道的服务企业专员们纷纷行动起来,进入校园与周边就餐场所帮助学校与企业展开食品安全自查。

此次服务企业活动主要是帮助学校检查食堂的从业人员健康证是否在有效期内,消毒设备是否正常运行,餐具是否按规定进行消杀,食材是否按规定留样等问题。同时,奇山街道服务企业专员们也来到学校周边的餐馆、小饭桌,着重对从业人员健康管理进行检查,指导其按照食品健康要求进行着装穿戴,并叮嘱企业加工环境卫生保持干净整洁,《食品经营许可证》一定要在有效期内。

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下一步,奇山街道服务企业专员们继续守牢安全底线,帮扶指导企业及时消除和防范食品安全隐患,保障好学生的食品安全。(朱宇石 通讯员 李蕾)

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