今日，大寒，二十四节气完成了一次轮回。这是冬天里平常的一天，北方早已冰天雪地，南方草木衰微，更南边的勐海，异木棉的枝头在悄悄蓄积春意。睿谷生态陪你走过春夏秋冬，与你相伴三餐四季。人们在自然生长的风物中品味丰盛，在诗意翩跹的世界里找寻自我，在融化的时光中对话天地。

与睿谷对话，也许并不是一件容易的事。有的人远隔千里，跋涉而来；有的人心存杂念，无法入境。也有人从一盏茶、一碗饭中，知晓人间至味。

巴达山是老班章的原产地，也是布朗族居民世代聚居地。作为茶叶祖先濮人的后裔，布朗族人最早在巴达山发现了茶树，将种茶制茶工艺传承至今。每年岁末，Y老师都会在勐海度过。订一间茶山上的民宿，一住就是一个多月。写书、寻味、品茶，像布朗人一样，过着与世隔绝的生活。

在Y老师看来，巴达山隐藏着东方文明某种含蓄的力量，正是这种力量将他吸引过来。他曾在敦煌，苍凉的大漠中，那些褪去色彩的雕塑上，看见了这种力量的遗迹；在南海一号沉船的瓷器上，瞥见文明的华彩。在这里，山顶放眼望去，只见茶山连绵起伏，晨间云雾缭绕，午后晴空万里，这是一座活着的文明博物馆，至今依然滋养着中华大地上的芸芸众生。

隐居期间，Y老师喜欢默啜着茶，在午后的窗前静坐，一坐就是一下午。他将就地购买的老班章置于茶盏中，冲泡一次，细细品味，然后写下一段文字，如此反复多次，最后茶汤将尽，早已下笔千言。

品茶，成为Y老师写作前必不可少的仪式。老班章自带魔法，能迅速指引饮者进入心流状态。阅茶无数的Y老师对老班章极为推崇：“力道、地道、老道，没有一定的阅历无法体会老班章之道”。正如他笔下流出的文字，铿锵有力，掷地有声，回韵悠长。

“年轻的时候，有很多豪言壮语，有很多抱负，到现在，你说不出这些话了。但你会觉得做事特别有谱，这是一种境界。”几经沉浮，Z先生风轻云淡地说出这些感悟。

每个人都会有这样的时期：价值被低估，或高估，但人生终究会在波动中，实现价值回归。“我曾经无所畏惧，有一段时期特别膨胀，没有敬畏，认为自己无所不能。胃口越来越大，最后把吃进去又全吐出来了。敬畏，也是一种智慧，没有人能胜天半子。”

“敬天，爱人”是睿谷生态的信仰，也是Z先生选择睿谷八分地的原因。“后来我终于明白，坚持长期主义，试着慢下来是多么难能可贵。在我看来，睿谷八分地就是‘特别有谱’的事。”

一次旅行，Z先生与睿谷八分地结缘，实地考察，了解八分地的运营模式后，他当即认种一块。“我们应该回归初心，保持空杯心态，做长跑型的企业。比如在勐海有这么好的自然条件下，慢慢耕耘一块土地，吃到自己稻田里原生态的米饭，带给家人一份健康与安心。这一个过程是急不来的，需要顺应天时慢慢生长。”Z先生话语间仍是气定神闲，似乎看到了禾苗破土的过程。

勐海美食，琳琅满目，其中野性十足的烧烤尤为出圈。闻风而至的游客不在少数，“孤独的美食家”X爷也是其中一员。吃遍天南海北，来到勐海，他希望能找到不一样的美食。

香茅草烤鱼、烤五花肉、烤豆腐、竹筒饭……还有烧烤必备的秘制蘸水。炭火把黑夜照亮，酸甜辛辣的味觉体验传至大脑，顿时精神振奋。品尝过后的X叔却感叹：“你可以不相信云南的菜，但你必须相信云南的蘸水，这是云南美食的灵魂。”

“但是真正让我惊艳的，除了那些调和五味的蘸水，就是哈尼族的鸡肉稀饭，这是夜市上买不到的。一天上午，我路过哈尼族村寨，几番交谈后，村民邀请我共进午餐。主食是哈尼族特有的鸡肉稀饭——主人宰了一只放养的土鸡，斩成小块放入锅中翻炒至微黄，再倒入土生土长的勐海香米，鸡肉和生米继续翻炒几分钟，然后加入开水，没过食材，焖至软烂。”

“这是我吃过最好吃的云南美食，鸡肉的香味、米饭的香味和柴火的香味融合在一起，配上几样时蔬，一桌暖冬里的特色午餐，简单却让人印象深刻，真香！”即使尝遍山珍海味，遇到如此原生态的烹饪手法，X爷的味蕾与内心也再次被征服。

“去丽江与来西双版纳勐海的不是同一类人。丽江的时光是柔软的、慵懒的，也是斑斓的，去那的人总想发现、发生点什么。来这里的人则更佛系，就像王维的诗，淡雅、自然、有佛性、乐天知命。”不受拘束的自由职业，让阿L有更多时间看看世界，找寻自我。

“自然生长的生命状态，是勐海给我的印象，也是我一直追求的生活。在工业文明的冲击下，农耕活动也开始拔苗助长，但是有些事光是快是没有意义的，你还要给他时间去沉淀、成熟。必要要经历足够的风雨，吸收足够的养分，最终将养分合成营养，结出果实。”对于勐海的农业的经营，作物的生长，生命的状态，阿L有自己的认知。

“我想也许与这里的人普遍信佛有关，无论贫富，都很快乐，他们是内心富足的一群人。因为从容生活，不焦虑，所以不会违反天性催着农作物生长。春耕夏作秋收冬藏，水稻要长足180天后颗粒归仓，等待来年；茶树就更厉害了，能存活1700多年，长到30多米，我从来没见过这么有生命力的茶树。”阿L抿一口茶，意味深长的说：“自由的天性，生长在基因里。外人向往的诗与远方，不过每个人曾经拥有的日常，认真生活，一茶一饭也是诗。”

部分图片源于网络

即将冬去春来

睿谷生态的稻田

蛰伏了一个冬季后

正蓄积着力量

迎接春阳

四季冷暖，循环往复

我们一年年书写着向阳而生的故事

我们一粒粒归集着踏实真挚的收获

我们与万千志同道合者共耕耘

我们与执意诗意的生活家齐把盏

我们在睿谷，与你一起

静待春归

“地势坤，君子以厚德载物”。“睿谷”，意在智慧地面对大地之美，尊重大地的宝贵，对自然与人的相处方式实现更深的探索，倡导丰沛而诗意的生活方式。

睿谷将“国际化”与“在地性”融于同一视野， 用一套近乎苛刻的选择标准，精选有底蕴的地方，打造独特的产品，汇聚一群有趣且热爱美好事物的人们，以美学体验与文化内容的输出，共同构建与维护一种生活态度、一类有趣与美好，抑或是一种品位。