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图片航拍小平菇大棚(谷昭威 摄)

(胡盼玲)近日,在邢台市宁晋县北河庄镇瑞青食用菌种植专业合作社的大棚内,小平菇长势喜人。村民们穿梭其中,忙着采收、装篮、搬运。宁晋县种植小平菇已有40余年的历史,是全国食用菌优秀基地县,年产食用菌6万吨,产值达10亿元。

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村民们正在采摘小平菇(谷昭威 摄)

据了解,合作社采用营养价值高的棉籽皮等作为菌包原料,生长出来的小平菇菇形好、菌味浓,口感嫩滑。“我们平均每个月要往北京等地输送6万斤小平菇,高峰期能达到单月10万斤以上。”合作社负责人石瑞青介绍。

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村民们正在运送采摘好的小平菇(李策 摄)

近年来,宁晋县不断完善菌菇产业链条,形成了小平菇、羊肚菌、杏鲍菇等多品种的菌菇产业格局,有力拓宽了群众增收渠道。