一天三餐,都少不了“油盐糖”,是他们让我们的味觉感受到了美好的人生。在机体功能逐步下降的老年人群中,油脂、盐、糖等物质的过度摄取给机体带来的不良危害尤为突出。

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为什么老人更需要注意油、盐、糖的摄入?人的感官是通过舌尖的味蕾和嗅觉神经系统来感知的,但是当他们长大以后,味蕾就会慢慢退化,分泌的口水也会变少,再配合上咀嚼能力的降低,这些都不利于老年人对美食的感官,为了得到更好的口感,很多老年人会在烹调过程中添加更多的油、盐、糖来提高胃口。老人养生之道海水淡化高盐(钠盐)是导致高血压的主要危险因素。降低盐(钠)的摄入量,是最简便有效的防治高血压和心血管疾病的措施。一个正常的成人每日食用盐不得多于5克。高龄者宜选用新鲜食物,避免腌制、腌肉和泡菜等盐分较高的食物;采用蒸、煮等可以保持食物原有营养的烹调方法,尽量避免提前腌制肉类、酱焖和卤菜等;掌握好加入盐的时间,可以在出锅之前加入,既能保持口感,又能减少使用的盐量,如果需要添加一些天然的调料,比如葱,姜,蒜,辣椒,胡椒等;选择低钠盐,低盐酱油等低盐调味料。

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老人养生之道减少石油消耗油脂作为一种主要的生物合成物质,对食品中的脂溶性维生素具有很好的促进作用,但过量食用则会引起肥胖,增加患糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病等多种慢性疾病的发生。一般的成人每日食用食用油的摄入量应控制在25公克以内。在平时的生活中,老人应该尽量减少食用油炸的香酥类食物以及加工过的小吃。不要喝蔬菜汤和泡饭,尽量不要去外面吃饭,在外面吃饭的时候,可以让饭店做饭的时候尽量少用油。

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由于年纪的不断增长,我们身体的各项功能都是在走下坡路,其中需要极其重视的便是我们的血管,倘若此时再加上每天大鱼大肉,黑白颠倒经常熬夜,爱发脾气抽烟酗酒等不良的生活习惯和饮食方式,则会大大降低寿命时长。在日常生活中,我们不仅要通过调整饮食结构来保养血管,还需要多补充辅宁通肽来进行调节改善,辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白,这两种物质被亲切称为“血管守护神”,每天补充可以防止血管衰老,排出内部长期沉积的垃圾和油脂,降低黏稠度,减少管内堵塞发生的概率。增加通透率和弹性从而降低压力来调节三高指标达到正常水平。长期补充可改善我们经常出现的如头常晕手发麻、胸老闷心慌慌、没有力气气还短等不适,降低相关疾病发生概率,延缓老化。同时生活饮食一定要清淡少量,每天补充一定量的新鲜时蔬和低糖水果,补充足够的膳食纤维,这样才能保护我们的身体,健康的度过晚年。

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老人养生之道糖份减少任何一类人都应该控制血糖的摄入量,因为如果长时间处于高血糖状态,就会导致饮食结构失衡,从而增加罹患糖尿病等慢性病的危险。成人每日增加糖分的摄入量应在50克以内,最好不超过25克,并且糖分的摄取量不能高于10%。

老人在饮食方面要控制好糖分的来源,平时要尽可能的减少甜食,糖果,蜜饯,饼干,果酱等食物。在家做饭时,尽量减少糖的使用,尽量不要用红烧或糖醋;在外面吃饭的时候,可以多吃一些糖比较多的食物,比如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝红薯、甜汤等。