李宏
1968年出生,
中式烹调高级技师,
高级健康管理师,
中国烹饪大师,全国优秀厨师,
国际食神,国际美食评委,
马来西亚餐饮协会湖北分会会长,
华夏食养药膳产业发展大会副秘书长,
武汉洪道商贸有限公司董事长,厨缘特色食材总经理。
从业30余年,擅长楚菜制作。
2005年首届全国中餐技能创新大赛金奖。
2010年湖北省鄂菜烹饪技术大赛金牌。
2018年世界药膳文化美食节暨中国(亳州)药膳大赛特金奖。
2019年中国餐饮大会暨第十二届搜厨国际烹饪大赛特金奖。
2023年第三届马中美食文化厨艺交流赛暨“厨神”争霸赛国际金奖。
2024年入选《中华美食工匠》第四卷。
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