香港经济在今年的第一季度保持平稳增长，访港旅客人次也超过了1100万，宏观上为香港本地经济发展带来机会，但是零售及餐饮业却普遍悲观，认为生意不及预期，同时他们得出一个惊人结论，那就是疫情之后，来自内地的旅客不再跟以前那样大手大脚购物，豪饮豪食挥霍，而是转向了更为节俭的“穷游”方式，有餐饮界业人士感叹：内地旅客人均消费降约两至三成。
近期，金记控股主席徐汶纬在电台的言论引起了广泛关注。他提到现在的内地旅客在香港消费时，往往只是简单地购买一些小吃和饮料，而不再像过去那样大手笔地购物和用餐，以金记冰室为例，往往两三个内地客一人只买一个菠萝包和一怀饮品就算了，然后拍个照打个卡就当消费过了。
为了验证这一说法，有港媒特意前往湾仔会展附近的金记冰室分店进行实地观察，而事实也确实与之相仿，有一对年轻的内地旅客只点了一个9元的菠萝包和一杯20元的冻鸳鸯，总消费仅为29元。此外，还有会展商务客手持星巴克的咖啡进店，仅再点一个菠萝包。这样的消费模式与过去内地旅客在香港的豪饮豪食形成了鲜明对比。
除了记者的观察外，金记冰室分店经理也提供了有力的数据支持。他透露，内地旅客的人均消费在疫情后下降了约两至三成。以往，一台三至四名旅客可能会点一份四人套餐并额外加菜，但现在他们往往只简单地选择一份粥粉面饭。这种消费模式的转变不仅影响了餐饮业的收入，也反映了内地旅客旅游观念的变化。
内地旅客的消费力不如预期，再加上香港人北上消费成为潮流，当前复活长期香港北上有如“春运”，这两者消费模式的改变，确实给香港餐饮及零售浇了一盆冷水，不过香港相关业界经济下滑除了这些“外因”，主要还是服务态度及物价高企、歧视期客等内因影响。
香港某些餐厅服务员对内地游客冷脸冷语早不是什么新闻了，而最令人气愤的是那些屡教不改的黑心药店。近期，香港两家黑心药房针对内地游客的不良营商手法被曝光，引起了社会的广泛关注。这些药店利用游客对香港药品计价单位不熟悉的特点，故意隐瞒或误导游客，以高价销售中药材，严重损害了游客的权益。3月28日，香港海关拘捕了一名40岁的男店员客。
在尖沙咀的一家药房，一名内地游客在选购保健品时，被店员热情推荐三款中药材：云苓、石斛和水飞蓟。游客在询问每両的价钱时，店员含糊其辞，始终没有正面回应。游客误以为药材以“両”计价，遂同意购买。然而，当药材被磨成粉后，店员才告知计价单位是“钱”，总价高达1.5万元，比游客预期的价格高出近十倍。游客在震惊之余，试图与店员理论，但店员却以折扣优惠为诱饵，坚持要求游客支付高额费用。最终，游客在无奈之下，只能以3000元的价格购买部分药材了事。
无独有偶，在中环的另一家药房也发生了类似的事件。一名内地游客在选购中药材时，店员同样只提供了价格，却未提及计价单位。当游客询问时，店员也是闪烁其词，避重就轻。等到药材磨成粉后，游客才发现自己购买的药材价格比预期高出数倍。此时，店员又以种种理由推脱责任，要求游客支付高额费用。
这两起事件都充分暴露了部分黑心药店的不良营商手法。他们利用游客对香港药品计价单位的不熟悉，故意隐瞒或误导游客，以获取不正当利益。这种行为不仅严重损害了游客的权益，也损害了香港旅游业的形象。
对于这种行为，香港海关表示将严厉打击。根据《商品说明条例》，任何人在营商或业务过程中，以误导性方式提供重要资料，导致消费者作出交易决定，即属违法。一经定罪，最高可被判罚款50万元及监禁5年。
这些黑心药店的不良营商手法，毫无疑问是香港经济健康发展的绊脚石。不仅严重损害了游客的权益，也损害了香港旅游业的形象。面对内地游客消费模式的转变及本地人北上消费的兴起，香港应该积极面对自身存在的问题和挑战，改善服务业质量，提升旅游体验，吸引更多游客前来消费。同时，也应该加强对不良商家的监管和打击力度，维护游客的合法权益和香港旅游业的健康发展。只有这样，香港才能在全球竞争中保持领先地位，实现经济的持续繁荣和发展。
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