曾经厨房的标准三件套：油烟机、燃气灶和消毒柜，是家庭不可缺少的厨房电器。但随着科技不断创新，出现可替代它们的产品。

比如油烟机，长时间使用之后，抽油烟效果会变差，影响身体健康，而且清理起来十分麻烦，增加家务量。

因此，越来越多家庭的厨房都不装了，如今都流行这么做，美观、实用又能充分利用空间。

1、为什么不装油烟机？

油烟机也一直不断在改进，从开始的中式油烟机到顶吸式再到侧吸式油烟机，抽烟效果也得到明显提高！

但是，油烟机也存在着以下不足之处，才会让越来越多人放弃使用。

①、占用吊柜空间

油烟机都需要挂在墙上，要占用一部分吊柜空间，会更加少收纳位置。这对于面积不大的厨房来说，不太实用。

而且还需要做柜门把油烟机隐藏在里面，不然会影响整体效果。让人觉得花了钱却没有实际使用意义。

②、噪音较大

油烟机在运行时会产生一定的噪音，随着使用时间越，这噪音会越来越大，特别是高速运转时，对烹饪的人造成一定干扰，会让人产生烦躁的心理。

其实，很多油烟机在刚使用时，其噪音都不大，一般在45分贝左右，相当于正常说话的声音。

但是，由于设备老化、维护和清洁不到位才导致噪音变大。

③、抽烟效果一般

无论是顶吸式还是侧吸式油烟机，其抽烟效果都一般，因为油烟机与燃气灶之间的距离较大，导致油烟并不能完全抽走，总有部分漏网之鱼。

另外，产品的质量、设计的不合理也会影响抽烟效果，比较常见的有：油烟机与烟道的距离过长，会减弱抽烟效果；还有止逆阀积累大量污垢也会减弱抽烟效果。

④、清洁麻烦

油烟机需要定期清洗，否则长期使用后，油烟机内部积累大量的油垢，不仅严重影响抽油烟效果，而且可能造成零件的损坏。

而且油烟机的清洗过程比较繁琐，有些部位需要拆卸下来，不然油垢很难彻底清理干净。还要使用各种去除油污的清洁剂，甚至要烧开水去清洗，过程相当麻烦。

2、现在流行这样做

由于油烟机有着以上不足，现在越来越多人开始选择集成灶。它把油烟机、燃气灶和蒸烤箱/消毒柜等集合在一起，加上其三围尺寸不算大，能大大地减少占用厨房的空间。

别看集成灶集合了多种功能，但这些功能它一点也不含糊，效果也相当好，因此，现在的家庭都流行装集成灶。

3、集成灶有什么优势？

集成灶之所以成为流行，主要是因为它有着以下几点优势：

①、抽烟效果更好

集成灶的抽烟口与炉灶之间的距离比起油烟机短，其抽烟效果明显更好，基本上烹饪时产生的油烟马上被抽走，让厨房空气更好。

②、安全性高

由于集成灶是封闭式的设计，能有效隔离了火源和烟道，减少了火灾和烟气中毒的风险。

同时，集成灶自身也有着多种安全保护措施，比如漏气漏电保护、过热保护等，有效保证了使用过程中的安全。

有些做开放式厨房的家庭，由于安全问题，相关部门都不允许。据说，有些地方，使用了集成灶，如果做开放式厨房也是可以的，这也是出于其安全性高的原因。

③、占用地方少

集成灶的尺寸不算大，却把燃气灶、油烟机和蒸烤箱/消毒柜集成在一起，极大地减少了这些设备的占地面积，不仅节省了厨房空间，而且还使得厨房更加美观整洁，充分利用空间。

有些厨房的空间不大，可能装不了蒸烤一体机，限制了烹饪的方式，而集成灶则不同，可以一边炒菜，一边蒸菜，让烹饪效率更高！

而且集成灶的上方不用装油烟机，可以做吊柜，增加收纳空间。

④、维护更方便

集成灶的高度比成人要矮，对于日常维护来说，方便很多，比如集成灶的止逆阀安装在下方，需要清理或者换止逆阀时，不用爬高；还有清洁集成灶时，拆卸也方便得多。

总的来说，维护和清洁都比油烟机更加方便。

集成灶的出现，凭借着功能多、效果好、占地少而被消费者接纳，相比油烟机，其优势很明显。因此，越来越多人放弃油烟机而选择做集成灶。