2024年4月5日-7日，来自新西兰的奇异果品牌佳沛Zespri官宣了“未来可持续，ZAG来助力”环保可持续活动，于上海市徐汇区宝庆路21号环保企业3R LABS中落地了ZAG可持续体验馆线下活动。活动主题“给生活添点绿，给自己加点金”，号召大家在日常生活中践行绿色可持续行为，并以佳沛奇异金果为大家的健康加金。

ZAG是佳沛的创新资助计划，每年提供200万美元的年度基金支持可持续未来创新计划，旨在解决可持续农业、技术、自动化、包装、供应链、物流及行业教育等方向的进步迭代，同时确保技术进步均有益于人类健康、环境以及生态社区的良性发展，借助奇异果的突出优势帮助塑造健康繁荣世界。

佳沛不仅作为资金支持方，还将与创意提供者共同开发和推广可持续化发展的优秀方案，这也正应和佳沛ZAG的愿景：汇聚远见者，共创可持续未来。

ZAG可持续未来体验馆中的主题装置物料向消费者生动形象地展示了佳沛ZAG的核心价值观，未来目标，以及在可持续发展方面所付出的努力及取得的成果。活动现场络绎不绝，消费者积极走进体验馆中，在趣味互动中学习、理解佳沛ZAG所倡导的“可持续”理念；受到感染的消费者们纷纷留下了自己的可持续宣言，希望通过自己的日常可持续行为为可持续未来献上自己的一份力。

通过活动，佳沛向大众传达了其企业的商业活动与环保、社会责任相结合的形象，以及为实现可持续发展的目标，用奇异果产业为核心，推动人类健康、社区和环境共同繁荣的积极愿景与实际行动。

产品可持续，让好水果更加“上乘”

佳沛始终致力于为全球消费者持续提供优质、美味和营养的奇异果并推动果园生产力的提升。 ZAG的设立将加强与农业科研机构的合作，将自动化、数据和工具应用于果园种植决策，提高产量及种植效率；并改善土壤、土地及用水管理，及虫害防治，提高奇异果品质及营养价值，寻求能提高产量和质量的解决方案和技术，以帮助奇异果适应气候的变化，确保奇异果的品质和安全，保证每一颗奇异果的质量和营养价值，为奇异果产业的健康可持续发展提供技术保障。

健康可持续，膳食均衡吃出健康

佳沛阳光金果素有“营养小金矿”之称，而且还是高营养素密度水果；根据农业农村部食物与营养发展研究所数据，其维生素C含量为171mg/100g。每天一颗阳光金果，提供100%每日VC所需。

佳沛希望让更多中国人享受到奇异果带来的健康与可口，佳沛的全球健康营养计划，对12个国家开展了超过35个项目，成功触达50亿人。目标在2025年满足全球各地人们超过60亿次的健康饮食需要。为此ZAG通过线上线下渠道，积极开展健康科普活动，向消费者普及奇异果的营养价值，让更多人了解并喜爱这一有益水果，建立更加健康的饮食方式。

产业可持续，与集体共赢

奇异果产业的蓬勃发展是离不开种植者和从业者的共同努力，佳沛ZAG致力于为社区做出积极贡献，为种植者和行业创造长期可持续的价值。为了促进奇异果产业的可持续化发展，让种植者和从业者劳有所得，ZAG将促进建立完善的供应链体系，确保奇异果从果园种植、收获、全球供应链以及消费者市场的顺畅流通，为种植者和行业增收致富，创造长期可持续的价值，对整个奇异果产业作出积极贡献。

环境可持续，守护千秋万代

奇异果作为自然的馈赠，佳沛深知保护自然环境的重要性，因此，佳沛ZAG在诸多决策上都以环境为本，助力守护环境。

在碳减排方面，佳沛ZAG在供应链全过程中致力于减少温室气体排放。据估计，每千克奇异果从田间到餐桌碳排放仅为2.0千克。在佳沛供应链中，碳影响最大的部分是运输，而在22/23产季，奇异果的运输排放量比前一年减少了约14%。ZAG持续关注燃料类型和航运基础设施的变化，以尽快实现脱碳目标。

在环保包装方面，佳沛ZAG在供应链中大幅减少塑料包装使用。目前，佳沛环保包装使用率已达88%，目标在2025年之前产品包装达到100%可回收或者可降解。

佳沛ZAG致力于减少生产、供应和销售环节对环境的影响并努力改善环境，为保护地球家园，实现可持续发展，贡献一份力量。

佳沛ZAG通过实施一系列计划，在全球范围内推动了奇异果产业的可持续发展，从种植者到消费者，从自然环境到社会生态，为人类、社区和环境带来了实实在在的益处。

为了进一步扩大ZAG的影响力，佳沛现正积极招募ZAG伙伴，共同推动可持续发展事业。ZAG基金作为佳沛的重要支持力量，将为有志于加入这一积极事业的伙伴们提供资金或技术支持，从一餐，一人，一家庭，一世代开始，团结起来，共同塑造一个更美好的健康繁荣可持续世界。