又是一年春来到。年过了,在每个人心里都有一种自己可以品悦的味道:小孩盼过年,高兴的是为了有鞭炮放、有压岁钱收、有伙伴玩,过的是一种快乐;大人盼过年,欣慰的是有假可休、陪伴家人、欢聚友人,过的是一种休闲;老人盼过年,期望的是热热闹闹、团团圆圆、美满幸福,过的是一种和谐。
眼望窗外,我也在沉思,年过了,到底是什么味道呢,是妈妈亲手包饺子的香味,还是春节联欢晚会那必看的“盛宴”;是回家手里紧握着的车票,还是全家人吃团圆饭的温馨……
也许,对于我来说,是一种说不完、道不清的味道。出门在外,也许是想家的味道,一种回归家里的期望,一种新年过后,又要开始另一出戏的味道。或许每个人都一样,新年意味着许多的过去,如果生命因曾经而丰满,走过去注定会成为圆满。这个年,就这么过去了,无论吃什么,无论与谁一起,留存在回忆里的,都会演变成最美丽的篇章。
母亲的这个年,过得很简单,年前忙碌的准备,少不了要做些油馍馍、油糕、酥鸡,好在与以前相比,不再是一进腊月,得碾子上忙碌一天弄糕面;头一天泡豆子,第二天做一天豆腐;酥鸡、煮肉;炸丸子、炸豆腐、酿米酒,最后再蒸一锅白面馒头……总要准备得妥帖了,不至于邻居家问起:年茶饭都好了?就可以高傲地说一声:齐全了。
记得小时候,除夕这天,早上要吃“隔年捞饭”, 寓意合家团圆,连年丰收,吉庆有余。吃了饭,我们的主要任务就是担水劈柴,要把水缸担满、柴劈一堆,老人一直说大年初一不能担水劈柴,这丝毫不敢马虎。再就是大扫除,窑洞里、院子里,角角落落都要扫干净。最佩服的是邻居家的婶子,院子扫得发亮,母亲有时便说:再扫扫,不要东扫扫、西扫扫——“老爷画胡子了”,扫地不要往外扫,福都扫没了。听母亲的话,就再扫扫,院子是扫干净了,自己却满身尘土。也管不了这么多了,得去贴对联,一幅一幅贴得端端正正的,还得门口贴上“出门见喜”,鸡窝贴上“鸡鸭成群”,猪圈贴上“肥猪满圈”,井上贴上“细水长流”,碾子上贴上“青龙大吉”,石磨上贴上“白虎大吉” ……门神、窗花更少不了,回头再看,干净的院子花花绿绿,“年味”足了。
做完许多活,剩余的时间就是等待吃年夜饭了。小时候条件不好,就等的过年吃好的、穿新衣,衣服兜里别的不装,一面装瓜子花生,一面装火柴鞭炮,你炸一下我,我炸一下你,满嘴都是黑的,黑色夹杂着被鞭炮炸黄了的手,不误裤兜里还掏的吃颗花生。年夜饭好了,也不管大人发话不发话,先挑块肉吃。母亲常说:慢点吃,又不是狼撵上了。孩子们才不管这些,两下三下吃饱,就约着院子里放炮去了,也全凭大人藏了一些还需要初一、小年、十五放的,剩余的一晚上不放完,那绝对誓不罢休的。
除夕就这样过了,跑了一天也累了,当母亲准备初一的饺子馅的时候,我们已经呼呼大睡。孩子是熬不住夜的,对于大人来说,那些年,都要熬到凌晨,有些已经包好了饺子,
那时的正月总觉闲不下,用母亲的话来说就是“一天不着家”。那会镇上有电影院,从早放到晚,我们也是从早看到晚,为了“逃票”,就躲在厕所不出来,查票完了,再进去继续看,虽然重复着看,可就是觉得那样快乐。村上闹秧歌,也得去凑凑场子,年龄小不让扭,跟在队伍后面扭,大人忙活一天,小孩也忙活一天,就是这一天,又盼望着下一个年……
回忆总是美好的。沉思后我不由拨通了母亲的电话,好久才听到母亲问:“上班了吧,你们回来呀?”
我告诉母亲:“这几天忙,回不来,你吃了吧,都好着不?”
母亲慢慢地说:“吃了,都好着了,知道你忙,要是能回来了,洋芋多了,再拿上些,忙了就不说了,挂了哦”。
我话还没说完,那边电话就挂断了,我心里其实知道,只要你说忙,母亲生怕影响,只是告诉我她都好着了,让你放心。
放下电话,我心里突生一种悲伤,年前,母亲胳膊疼痛医院看过后,我一直在给搽药,母亲也有时像个小孩,你搽着,她说着,又是院子里的菜能种了,家里放的东西坏了,没等来就要走。其实也是,都去上班,她一个人待着,也无聊,回去了和她的老姐妹串门、拉话,比这里待得有趣。前几年,为了照顾孩子待了多半年,天暖了,说什么都不待了,我知道,看着家里的厨房她无从下手,总觉得住楼房好多不自在。我答应送她回去的时候,高兴的,一刻都等不了,电话拿起就给几个一起的老姐妹打电话说:我回来呀,你们一会来转来。也别说,送母亲回去的时候,这几个婶子已经在院子里等着了,我哥笑着说:人家都来好久了。母亲拿出了我给买的蛋糕、水果招待她们,有说有笑,也基本没我什么事了。
“你忙了忙去吧”,母亲每次送回去基本就是这句话。
前些天说好回去,母亲提前拿出了冰箱里的肉,回去了,这找吃的,那找吃的,让你吃这个,又让你吃那个,大概做母亲的都这样,只要自己有的都藏着,即使放坏了也舍不得吃。母亲年龄大了,做饭还行,但就是简单的家常饭,做不了肉,每次回去就多少做点。农村地方,过去没冰箱放不住,后来给买了个小冰箱,也算方便,不过越能放住,越舍不得吃,过年的肉都能放几个月。对于母亲来说,能在一起好好吃顿饭就已经很满足了。而对于我来说,最多的只能说声:对不起。
可我的工作还是那么忙,每次打电话,都要说:“你忙了就不要说了,我知道你忙,好好工作,不要给人家误下事,回不来没事,你那楼房,我也住不惯,有老大了,窑里也收拾好了,你们都好我也就放心了,赶快去忙吧”。
我知道,母亲是这世上唯一不会生我气的人,唯一肯永远等着我的人,也是因为知道母亲不会生气,忙了就顾不得回去。也许,母亲希望的就是年轻人得好好努力,因为路在脚下,只要自己肯走,哪怕荆棘遍地,只要心中坚定,一定都会好。我想过年对于母亲来说,最想看到的就是一家人的快乐幸福、和谐互爱,这样,母亲的笑与心中的歌就会同样璀璨。
有春天,就一定有冬天;有年轻,就一定有暮年。年,就是这样让一个人长大、成熟的岁月痕迹。雪花的飘落,不只代表寒冷,也昭示春讯。有雪的冬季,却也不是告退的季节,守候一季寒冬,原在孕育明媚的春天。
周末回家走的时候,我回头又看了看母亲憔悴的身影,我明白,母亲的生命里住进了那片疼爱和她对故土的依恋,无论如何她都不想离开使她自由安心的土地,她骨子里的巨大的孤寂和期望,这种生命的感受,是生活馈赠给她的,只有她自己能够体会。而我却没有也不能做出什么感动。但深爱的母亲,用自己寒微的一生,千百次,将春天唤醒,像唤醒另一个人提前到来的幸福,将不同的年的味道送我。
这种味道就是“年味”,妈妈的味道,家的味道,我会时刻记在心里。
来源:实干者网
编辑:晓河
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