本月初，新西兰食品安全局（NZFS）召回Our Fruit Box的果汁产品，因为其未按照《食品法》注册。
现在，OFB的老板表示，她还会继续生产销售。
“MPI不是我的老板，上帝才是”
食品安全局副总干事Vincent Arbuckle表示，OFB的果汁产品没有实施食品安全控制，可能含有大肠杆菌、沙门氏菌或诺如病毒等病原体。
他认为，饮用OFB果汁不安全，特别是对于儿童、老人、孕妇或免疫功能低下的人，已经购买了的应该将果汁扔掉。
到目前为止，还没有任何人因饮用这种果汁而生病的报道。
OFB的老板Jade Tatana曾于2014年因使用假驾照而被判犯有伪造罪，这个假驾照是她在曼谷找人定制的。
她表示，自己之所以创办OFB，是因为她有违法记录，"不是理想的员工"。
"由于犯罪记录，我不太适合找工作。因此，我必须自己做点什么，我的生意做得好好的。”
尽管被食品安全局“通报”，她依然表示将继续生产和销售果汁，也不会去注册。
“无论他们喜欢与否，我们都会继续下去。
“除非真的有人生病了，并且能够证明是我们的果汁造成的，否则我不会停止。”她说。
Tatana表示，她不愿意支付在第一产业部（MPI）注册的费用。
根据食品企业的类型，在MPI注册的费用为101至349纽币不等，每年或每半年更新一次，费用为67至77纽币。
“MPI不是我的老板，上帝才是。”Tatana说。
老板坚称“已冷冻杀菌”
当被问到食品安全流程时，Tatana表示，果汁在出售前都要经过冷冻，“冻死”坏细菌，确保食用安全。
她不愿意使用巴氏杀菌，因为她认为那样会把“好细菌”也杀死。
“我们的目标是改善健康。预防胜于治疗。”她的网站上这么写道。
然而，根据新西兰食品安全局（NZFS ）的一项研究，新鲜水果上发现的大多数细菌和病原体在冷冻后都能存活。
新西兰食品安全局的Arbuckle说，他了解到Tatana将继续生产和销售果汁，感到“担忧和失望”。
“这反映出她对自己的法律义务缺乏认知，更别提关心消费者的健康了。
“我们提醒大家，不要购买OFB的产品，果园老板也不要跟OFB合作，否则会有食品安全危险。
“如果食品企业没有采取适当措施，根据安全风险，我们会采取相应的行动。”Arbuckle说。
在OFB接受调查期间，Arbuckle无法发表进一步评论。
有人支持这种“保留营养”的食物
出乎意料的是，OFB的忠实客户还不少。
在该公司的网站上，有很多客户留下的好评。
“我现在是生酮饮食，我的员工总是喝能量饮料，怎么能不喝点好东西呢？Jade你做得很棒，至少现在我们身体补充了营养。”
就像有人不喜欢经过高温消毒的牛奶，认为营养物质已经被杀死了一样，Tatana的果汁未经过巴氏杀菌，有的人认为这更有营养。
在新西兰，有这么一批人，不相信科学只相信经验。
“我敢保证她信奉的是‘我一直都这么干，从来没出过问题’这类鬼话。
“新西兰有很多人在保存食物（果酱、调味汁、罐装水果等）时都持有这种观点。他们不接受科学，继续使用过时的方法。所以这个白痴一点也不让我感到惊讶。”
还有人表示Tatana的果汁是“为自己接种天然疫苗”。
有这些人的支持，难怪Tatana敢理直气壮地跟食品安全局对着干。
ref:https://www.stuff.co.nz/nz-news/350240086/god-my-boss-not-mpi-woman-vows-keep-selling-unsafe-juice-after-recall
https://www.reddit.com/r/newzealand/comments/1c4vk8v/god_is_my_boss_not_mpi_woman_vows_to_keep_selling/
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