4月16日，章丘区黄河街道办事处，第十五届黄河西瓜节暨农业产业链项目深化在黄河广场启动。当地瓜农展示刚下架的西瓜，“正红”、“太红”、“理想”等优质品种新鲜出炉。（董建胜 周青先）
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据了解，黄河的西瓜品种甜度大多在13-15度，又脆又甜。黄河瓜田坐落于风景秀丽的黄河大沙溜，黄河之水带来大量泥沙和丰富的矿物质，为这里的西瓜生长提供了优质的沙性土壤和优越的水利条件。独特的土质富含对人体有益的微量元素，昼夜温差大，养分积累高，适宜西瓜生长，形成了独具特色的矿质西瓜。
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其中的著名品牌有济南正心生态西瓜，“鲁汇佳”矿质西瓜等， 所产西瓜沙甜可口、营养丰富、品质上乘，素有“西瓜之乡”的美誉。
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济南心正生态农业专业合作社位于章丘黄河大沙溜，自然环境优越，是由105户农民自发联合组成，原始参股社员25人，合作社成员种植瓜果、蔬菜面积1268亩。心正合作社2013年注册了“心正”商标，依托中国农科院及中国富硒产业发展协会，通过品牌的建设、品质的提升，已经获得无公害农产品证书，成为章丘市放心农产品。经过几年的不断建设，园区已形成集现代农业种植、养殖、科技示范、技术服务、农机服务
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休闲观光为一体的生态循环农业园区。心正生态园区内主要种植秋霜梨、黑花生及精品特色富硒西甜瓜、黄河鲤鱼养殖，建有冬暖式大棚，春暖大棚，玻璃温室，钢架连栋温室共计30亩。带动合作社成员周边3000亩大棚的发展。
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