品牌故事 | Nona Lim：亚洲新鲜食品行业引领者|亚洲|引领者|新鲜|美食

自品牌创立以来，Nona Lim 始终致力于为追求风味的美食爱好者提供符合健康生活方式、便捷的正宗亚洲舒适食品。2014年，品牌创始人 Nona Lim 创立了同名品牌，其产品以其餐厅级别的正宗亚洲风味而著称，并逐渐在美国市场上崭露头角，成为了一个广受欢迎的全国性品牌。

Nona Lim 不仅开创了新鲜、清洁的亚洲舒适食品新类别，更凭借其创新的产品理念和对健康美食的执着追求，成为了在亚洲新鲜食品行业的引领者。

传承传统与健康的理念

在新加坡长大的 Nona Lim，童年时光大多在弥漫着亚洲美味香气和风味的小贩中心度过。这段经历不仅培养了她对新奇有趣菜肴的浓厚兴趣，更让她深刻体会到传统是如何在日常生活中，伴随着锅碗瓢盆的撞击和食客的闲聊中得以传承。

早年的击剑生涯让她领悟到，只有完整、干净的食物才能让身体发挥出最佳状态。成为认证营养顾问后，她更加全面地了解了食物作为药物的相关知识。生活中，Nona Lim 深信并实践着母亲对食物和健康的哲学观念——“食物就是药物”和“健康就是财富”。

过往生活经历让她深知食物不仅关乎口味，更应对身体和灵魂有益。因此，她的每一件产品都充满了具有治愈功效的香料、天然蛋白质和整棵蔬菜，且均新鲜制作，不含味精、添加剂和防腐剂。其产品如慢炖的骨汤和具有治疗作用的亚洲草药汤，以及新鲜的米粉和拉面等，不仅口味正宗，更带来家的舒适感，让身体得到充分的滋养。

便捷与美味的完美融合

作为一名女性企业家和母亲，Nona Lim 深知忙碌的现代生活中，为家庭准备新鲜、健康的三餐并非易事。因此，Nona Lim推出了小批量新鲜面条、汤、炖菜，炒菜套装，即食面碗和主菜，让人们通过简单准备就能舒适享用一顿亚洲美味，最重要的是，这些产品随时可以品尝或啜饮，为忙碌的生活带来便捷。

近期，Nona Lim 成功在两个新品类中推出亚洲新鲜美食——三款独具风味的方便面碗，包括四川麻辣面、云南蘑菇面和福建虾面；以及两款主菜，包括新加坡咖喱鸡和菲律宾阿多波猪肉。这两项里程碑式的产品创新均源于 Nona Lim 制作骨汤的初衷——使用高品质的新鲜和纯净食材，手工精心制作，以适应当今忙碌的生活方式，为消费者提供营养丰富、美味可口的零食和餐食选择。