文丨吴刚
青岛是海鱼之乡，盛产带鱼、巴鱼，还有各类海水鱼。青岛人大多都爱吃海鱼，鲈鱼、鲳鱼、鳗鱼、摆甲、和尚头、红头、晃鱼、刀鱼、鲐鲅鱼、黄鱼……种类繁多，做成佳肴，美味可口。
我们全家都爱吃海鱼，特别是我那4岁半的宝贝特别爱吃海鱼。海鱼，尤其是深海鱼，污染少，深海鱼大多自然生长，冷水鱼生长时期长，更具有营养价值。因此姥爷我常常当厨红烧海鱼做给全家人特别是小宝贝吃，海鱼刺少，无论是什么品种，小宝宝都吃得津津有味。
不知道从何时起，小宝贝喜欢吃鱼。清蒸香煎红烧油炸，每种花样都深得小宝贝的心。前不久，小宝贝睡前吃了点海鱼，自言自语地说：“完美，真完美。”话一出口，把睡在她一旁的我和姥姥乐得捧腹大笑。我家四岁多的宝宝能用"完美"之词表达她幸福的心情，得益于我和老婆特别是女儿女婿时不时给她阅读少儿刊物的结果。
由于昨日在单位值班的原因，有2个白天，一个夜晚没见宝贝了。今晚下班后，在单位旁边的菜市场买了几条新鲜的海鱼给带回家，自己亲自下厨，想不到的是红烧的带鱼让小宝贝一连吃了三块，边吃边赞不绝口。看到宝贝吃得高兴姥爷我心里甜滋滋的。
“生命就像炉中的火，一燃一熄，转瞬即逝。人既然活着，总要做点有意义的事情。”多年前看张国立的《康熙微服私访记》，铁铃准备牺牲自己救妹妹木玲，她为躲避官兵在临时寄居的房屋炉灶前对康熙帝说：“你看，做饭多有趣，既能饱餐美食，也可洞悉世间道理。”
转业到地方工作后，尽管一天到晚工作忙得很，但是只要有空闲我就给家人做顿饭。因为好的家庭生活需要做饭。
作为七尺男儿，平日里帮助家庭做家务极少，只是晚上有点时间干点家务，于是我把对家人和小孙女浓郁的爱，投入到厨房中，在三尺灶台前彰显我的精彩，让一家老小乐在其中，美在心里……
【作者感悟】
虽然现在市场发达，家庭里的很多事情都可以被市场解决，但是，对于我们普通人而言，有些事情亲力亲为更能增加彼此的感情。比如干家务，特别是做顿饭。
家是什么呢？不是有了房子，里面住了人就是家，而是这个家里的人，在外拼搏时心中充满家人给予的温暖和力量，回到家时有热气腾腾的饭食和舒适的起居。
民以食为天，有烟火气息的才是日子，热气腾腾的地方才是家。
☆ 作者简介：吴刚，曾用名吴绪承，湖北监利人，研究生学历，自由撰稿人。曾任海军航空兵某师政治部宣传科副科长、海军北海舰队航空兵政治部宣传处副处长、海军航空兵某高炮团代政委、海军北海舰队航空兵后勤部正团职政治处主任等职，海军上校军衔；现为公安二级高级警长，三级警监警衔。闲暇时喜欢写一些通讯，散文，诗歌，随感；数10年来，有3000余篇作品散见于军内外报刊杂志、广播电台及微信公众号，其中有百余篇荣获军内外新闻奖、优秀征文奖。
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编辑：易书生
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