要在学校附近开一家鲜果小珠珠蛋糕店，其背后的原因既具有商业逻辑，又充满了对美好事物的追求。

1. 符合消费习惯：学生们通常喜欢尝试新鲜、有趣且价格适中的食物。鲜果小珠珠蛋糕以其独特的口感、精美的外观和适中的价格，正好符合学生们的消费习惯。此外，学生们往往会在课间或放学后与朋友们一起分享美食，这也为甜品店带来了更多的销售机会。

2. 便于品牌传播：学校是信息传播的重要场所，学生们之间的交流和分享非常频繁。在学校附近开店，意味着可以利用学生群体作为品牌的传播者。一旦店铺的甜品受到学生们的喜爱，他们很可能会在社交媒体上分享自己的购买体验，从而吸引更多的潜在顾客。

3. 易于建立口碑：在学校附近经营店铺，更容易建立起良好的口碑。学生们往往会对周围的商家有一定的了解和评价，如果店铺能够提供优质的服务和美味的甜品，很容易在学生群体中建立起良好的口碑，进而吸引更多的回头客。

4. 利于长期发展:学校是一个相对稳定的社区，学生群体每年都会更新，但总体上保持着一定的规模。这意味着在学校附近开店的商家可以拥有长期的稳定客流，有利于店铺的长期发展。此外，随着学校周边商业环境的不断完善和升级，店铺的价值也有望得到进一步提升。

在学校附近开一家鲜果小珠珠蛋糕店具有诸多优势，无论是从消费习惯、品牌传播还是长期发展来看，都是一个值得考虑的选择。当然，在开店前鲜果小珠珠想特别强调每一位加盟者都需要做好充分的市场调研和准备工作，确保店铺顺利运营并取得成功。