36岁的小丽患上糖尿病快2年了,刚被诊断为糖尿病的时候,她的心情十分低落,一时间难以接受自己患病的事实,还好有家人在旁边耐心劝导,并且帮助她积极学习糖尿病饮食知识。虽然糖尿病已经发生了,但我们可以通过饮食,运动,睡眠等生活方式进行管控,一样可以过得很健康。
现在糖尿病的发病率逐渐年轻化,不过无论男女老少,患上糖尿病后,除了按医生的叮嘱按时吃药或打胰岛素外,最重要的是做好饮食管控。
糖尿病的饮食管控对控制血糖十分有帮助,能合理安排好饮食,血糖也能控制更为理想,一些并发症也会延缓进程,这无疑对糖尿病患者是很有利的。
因此,日常生活中,糖友们需要知道自己哪些食物可以吃,哪些食物不能多吃。尤其是一些禁忌食物,能少吃就少吃。
生活中如果做好了饮食管控,我们的病情也会得到改善。
那么,对于糖友们来说,哪些食物需要控制好量呢?
以下5类食物糖友们可以拉入“黑名单”,日常饮食中尽量减少摄取量。
白米粥
白米粥在我们早餐中相当普遍,尤其是中老年人,因为消化能力较弱,觉得白粥养胃,有些朋友还会将白糖加入软烂的米粥中一起喝。
我们知道白糖本身升糖迅速,再加上白米粥中所含的糖分也是特别的高,食用后会被小肠迅速吸收,导致血糖的快速飙升,因此糖友们最好不要喝白米粥。
油炸类食品
油炸类食品虽然吃起来很美味,但是对于糖尿病患者来说,还是要少吃。
很多人喜欢把油条油饼这类食物当作早餐食用,但是它们属于一种高热量、高碳水、高脂肪的食品,虽然它吃起来很便捷美味。
但是经常食用会增加热量的摄取,不利于患者控制体重及血糖,并且油条油饼类油炸食物在高温烹饪下还会产生一些有毒有害物质,还可能增加其他疾病的风险,因此建议患者尽量少食用。
糯米类食物
之所以不推荐糖友们食用糯米类食物,是因为相比精细的大米,糯米的升糖指数还更高。
尤其是加工的糯米食品,升糖指数会更高,比如我们日常生活中就有很多食物是糯米做成的,比如早餐经常吃的烧麦,端午节吃的粽子,平常吃的糕点等,这些食物虽然吃起来软糯香甜,但是吃完后血糖容易大幅度飙升。
因此,对于本身要控好血糖的糖友们来说,是不建议经常食用糯米类食物的。
甘蔗
甘蔗属于高升糖指数水果,糖友们要慎重食用,甘蔗中的糖分很高,尤其是其中的蔗糖、果糖、葡萄糖含量都很高,会让患者在食用后引发高血糖,且食用过多会增加脂肪肝风险,所以糖尿病患者要避免。
除了直接食用甘蔗外,日常一些包装食品中有备注添加蔗糖的成分的,也要尽量减少摄取。
香肠
香肠属于高脂肪、高热量、高盐的食物,由于香肠属于加工产品,在制作的过程中会调节过多添加剂,加工肉还可能增加肠道肿瘤风险,对糖尿病患者身体健康不利,患者最好不要食用香肠,避免在导致血糖上升的同时还给身体带来其他危害。
总而言之,饮食管控好了,血糖稳定了,糖尿病患者会轻松很多。因此日常生活中对于以上这些食物糖尿病患者最好要避免,不要因为一时的口欲而让自己身体处于危险当中。
另外,糖尿病患者要注意的是每天的饮食总热量要控制好,注意按时三餐,保证营养均衡。
平常也要重视血糖监测,也可以佩戴动态血糖仪,以便更好地了解自己血糖的变化趋势,记得要定期做好体检,按时作息,保持好的心情,这样才能让血糖稳定,预防及延缓并发症的发生和发展。
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