5月1日，星巴克中国公布了第二季度财报（截至 2024 年 3 月 31 日）。财报中展现出星巴克强劲的增长势头，凭借快速丰富的产品创新、策略性的下沉市场布局以及多渠道组合优势，星巴克中国在面对外部环境挑战时，依然保持了中国高端咖啡市场的领导地位。
财报显示，星巴克中国本季度继续保持利润率环比增长，门店经营利润率保持双位数良好表现，显示出强大的韧性和运营实力。这一成绩不仅彰显了星巴克中国在面对市场波动时的稳健经营，也为其未来的增长奠定了坚实基础。
在下沉市场布局方面，星巴克中国持续加速扩张，第二季度净新增门店118家，同比增长14%，新进入 20 个城市，覆盖近 900 个县级城市，门店总数达到了7,093家。县级城市新门店持续表现卓越，成为了重要的业务增量之一。本季度，下沉市场的90天活跃会员规模增长迅猛，创历史新高，会员增速超过高线城市。会员销售额增长可观，销售增速为高线城市的两倍。随着中国城市化进程的不断推进，下沉城市将展现出更加巨大的增长机遇。
在产品创新方面，星巴克中国本季度共推出27款新品，推新数量是上一个季度的两倍，是去年同期的三倍。全新核心浓缩咖啡 — 金烘浓缩在全国推出，为顾客带来“浅烘”新选择。突破咖啡创新边界的意榄朵系列饮品，带来“咖啡+橄榄油”的奇妙组合，3月底在中国市场成功上市，获得了超越预期的表现。意榄朵系列饮品将在5月推广至全国近2,500家门店，与更多顾客见面。
在会员服务方面，星巴克中国的90天活跃会员规模突破2,100万，达到历史最高点，会员总数持续增长，超过1.27亿，创历史新高。会员销售额持续增长，销售占比增至75%，同样创下历史新高。金星会员的消费频次也实现了增长，显示出星巴克会员体系的高活跃度和高黏性。
此外，星巴克中国的多渠道策略也持续发挥优势。数字化业务（专星送和啡快）占比达到52%，延续了历史最高水平。其中，啡快业务占比达26%，创历史新高，专星送同店销售额也实现了增长。这些数字化渠道的拓展不仅提升了顾客的消费体验，也为星巴克中国的业绩增长提供了有力支撑。
星巴克中国的品牌追踪调查显示，在所有城市层级和年龄段的中国顾客中，星巴克继续蝉联“非家享咖啡场景”的首选品牌。这一结果充分证明了星巴克在品牌亲和力、知名度、熟悉度和购买意愿方面的领先地位。
星巴克全球首席执行官纳思瀚表示：“我们的业务显示出了强大的韧性和基本盘。凭借庞大且不断增长的顾客群、强大的品牌力量、高盈利的丰富门店组合，以及推动利润率增长的强大能力，星巴克将继续领导中国高端咖啡市场。我们将继续落实中国战略的三个关键要素，首先是提供更多本地相关的咖啡创新产品；其次是加码重大技术投资，提高全渠道能力，数字化赋能门店；最后是鉴于下沉市场强劲的新门店经济效益，进一步在下沉市场，尤其是新的县级城市拓展新店。我坚信中国市场充满无限机遇，星巴克对在中国市场的长期发展充满信心。”
星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛则表示：“在第二季度，星巴克中国展现了强大的韧性和实力，凭借深厚而独特的品牌资产，持续增长的顾客群体和高效敏捷的运营能力，进一步把握增长机遇，不断创造新的业务增量。我们将继续聚焦高质量、可盈利、可持续的增长，巩固高端赛道的领导力，继续专注于高品质的咖啡和人文联结，持续为中国顾客带来高端的咖啡体验。
展望未来，星巴克中国将继续聚焦高质量、可盈利、可持续的增长，持续为中国顾客带来高端的咖啡体验。中国市场充满无限机遇，星巴克对在中国市场的长期发展充满信心，并将继续聚焦高质量、可盈利、可持续的增长，持续为中国顾客带来高端的咖啡体验。
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