网友诚不欺我!番茄鱼片真的太好吃了!
最近天气闷热,又连下了一周暴雨,是不是感觉吃什么都没胃口?别担心,我今天给大家推荐一道超级开胃的番茄鱼片!
这道菜的鱼片滑嫩可口,裹着浓郁的番茄汁,酸酸甜甜,简直让人欲罢不能!而且,做法超简单,营养又美味,大人小孩都爱得不得了!
在这样一个闷热的午后,你端着一碗热气腾腾的番茄鱼片,坐在窗前;那浓郁的番茄汁酸酸甜甜,如同初恋的味道,让人回味无穷;
鱼片滑嫩可口,仿佛是在告诉你,生活虽然有时候会有些艰难,但总有一些美好,值得你去品味和珍惜。
那么如何才能做出这样一道美味的番茄鱼片呢?别急我这就为你揭秘
食材:番茄、黑鱼片、蒜末、番茄酱、葱姜水
烹饪步骤:
1、按照图片上的方法腌制鱼片,让鱼片更加滑嫩入味。
2、把番茄去皮切丁。油锅烧热后,下蒜末炒香,再倒入切好的番茄丁。加入1小勺盐,这样能更快地炒出番茄的汁水。然后倒入适量的开水,再加入2勺番茄酱,小火慢熬5分钟,让汤汁更加浓郁。
3、你可以加入口蘑或其他你喜欢的配菜,比如豆腐、娃娃菜、金针菇等。煮开后,下鱼片煮熟即可。
如果你能吃辣,还可以加点小米辣,这样番茄鱼片就会变成酸辣解腻的美味佳肴啦!
别忘了用这道菜的汤汁来泡饭哦!汤泡饭真的是yyds,你绝对不会失望的!
今天又是光盘的一天!这道菜真的是太好吃了!感谢网友的推荐,让我发现了这个美食宝藏!你也快来试试吧
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