为激发消费活力、推动经济发展,坦洲镇创新举办坦洲镇“十大传统美食”“十大餐饮名店”“十大名菜”征集及评选活动,通过提炼特色“坦洲味道”,以“美食”为纽带,打造水乡最具品质的名菜名店美食和传统美食品牌,拉动坦洲餐饮、住宿、文旅、零售等多层次消费。

经各村(居)、商协会推荐和餐饮单位自愿报名、网络投票及部门评审等环节,2024年4月27日,最终评选结果新鲜出炉,珍姐粽(珍姐食店)荣获坦洲镇“十大传统美食”称号。

5月1日上午,2024年“坦洲味道”美食嘉年华开幕式暨“粤菜师傅”技能大赛活动在坦洲镇合胜百货拉开帷幕。坦洲镇党委书记汤如烈、人大主席李多伦等镇领导,市人力资源社会保障局、市商务局、市市场监管局、市总工会等相关市级部门,镇党政综合办、宣传办(教体文旅局)、发展改革和统计局、工业信息和科技商务局、城市建设和管理局、农业农村局、人社分局、市场监管分局、总工会、食品药品监督所及镇工商联(商会)、青年企业家协会、女企业家协会、个私协分会、澳门中山坦洲同乡联谊会、澳门中山坦洲工商联合会等相关负责人出席开幕仪式。

珍姐受邀参加相关活动,坦洲镇副镇长邓健强为其授予坦洲镇“十大传统美食”牌匾。坦洲镇党委书记汤如烈为珍姐粽打CALL,鼓励她进一步展特色、聚人气、树形象,持续擦亮荣登央视的金字招牌,一如既往地创新及弘扬传统文化,将珍姐粽打造成为坦洲美食的一张名片。

珍姐的摊位前吸引众多游客品尝珍姐粽,以及预订端午节的粽子。大家极为推崇珍姐30多年的坚守,古法研制珍姐粽和珍姐猪肚包鸽、珍姐猪肚包鸡,奉献美食盛宴,留住坦洲味道。

珍姐粽(珍姐食店)荣获坦洲镇“十大传统美食”称号,不仅展示了珍姐的实力和水平,也提升了珍姐粽的知名度和影响力,“为感恩回馈社会各界的大力支持,在珍姐粽生态农场消费满500元即赠送一只价值168元的农家田园散养土鸡,直接在农场品尝美食,提前30天预订珍姐粽享有88折优惠,农场现在还引进了烤全羊,外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,欢迎大家前来品鉴。”珍姐在领奖现场,真诚向社会各界人士发出邀请,共赴生活与美食快乐之旅。