近日，太原市迎泽区松侨小学精心设计了以“‘劳’润心 妙不‘科’言”五一假期劳动实践特色作业系列活动，六年级的学生劳动特色作业为“小松营养师大挑战”，以此来丰富学生的五一假期生活。
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一进入假期，队员们就纷纷化身“小松营养师”，亲自动手为家人设计、烧制“健康菜”。首先，队员们结合科学课上学习的膳食营养的相关知识，又积极上网查阅资料，获取了更多均衡营养的小秘诀，认真地记录下来。接着，就在灶台前大显身手，争当厨神，纷纷秀出自己的厨艺，俨然一副大厨派头，从切配到用料，从下锅到摆盘，或煮、或炸、或焖、或炖，方寸之间将各类新鲜食材重新赋予了生命，完成了各具特色的佳肴。不同的做法让常见的食材赋予了不同的风味，堪称一场“美食嘉年华”。
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西红柿炒蛋、锅包肉、扬州炒饭、油炸带鱼、油闷大虾、七彩汤面、紫菜蛋花汤……各式各样的菜式在队员们富有创意和勤劳动手中不断呈现出来，令人大饱眼福！一道道精心设计的营养大餐，不仅色香味俱全，更传递出孩子们对家人浓浓的爱意。
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“小松营养师大挑战”劳动实践活动让孩子们在享受厨艺带来快乐的同时，也了解了许多营养师的专业技能，体会着劳动的辛苦和平时父母劳作的不易。厨房，对他们而言，又成了另一个新的课堂。希望大家在享受美食的同时，要注意健康的饮食搭配，养成良好的健康饮食习惯。
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健康育人，营养先行。“食”践出真知，行动“育”成长。此次五一假期特色劳动实践活动将科学知识与生活实际相结合，让同学们充分感受到了合理膳食、营养均衡的重要性，同时也懂得了“劳动最光荣”的真谛。
（网易山西 张敏 通讯员 李变华 助编 兰亚丹）
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