说起成都的美食,那简直是大街小巷遍地都是各种各样的好吃的。外地人来成都旅游,就是主打一个每天不停地逛吃逛吃,吃到停不下来。

成都,不得不说,那简直就是吃货们的天堂呀!生活在成都,确实是幸福感爆棚,至少吃的方面是极度让人开心愉快的!

而作为地地道道的成都本地人,在吃这件事情上,就更为挑剔了。

那些分布在成都各个隐秘角落里的小小苍蝇馆子,虽然店面环境看着不咋地,甚至可以说是破破烂烂、老旧的很,顾客都只能在路边的小桌子上吃东西,但是却能一开就是好几十年,而且常年是排队王,成为了众多成都人记忆中的那股味道。

这些当然是因为这些苍蝇馆子,真的是超好吃!有口皆碑!是经过十几年、几十年本地人口味的认证过的!

今天,小岛就来和大家分享下只有成都本地人才知道的8家成都地地道道的苍蝇馆子吧!

下次各位小伙伴们如果有空来成都玩儿,建议可以去这些小馆子里尝一尝哦!除了会排队让人感到稍微的不快外,其他味道方面是一定不会让你失望的。

1、明园饭店

明园饭店位于洞子口地铁站附近,在福德路6号第四十四中学校旁边。

福德路,这也是老成都一条烟火气十足的老街,这条街上还有十分网红的洞子口陈凉粉和火锅店,也可以一同打卡品尝,不要错过哦。

明园饭店属于的是江湖菜系,就像坐在路边吃坝坝宴一样,虽然饭店的环境比较老旧不咋地,门头也很小、乍看并不起眼,但是他们家依然是连大门口都坐满了食客,名气在成都可是很大的,是老成都人很喜欢的烟火气和轻松惬意感。

他们家的招牌菜有肝腰合炒、鱼香茄饼、火爆肥肠、 凉拌拱嘴、凉拌鸡等等,都是很下饭的川菜江湖菜,而且价格也不贵,是老成都饭馆的代表之一。

在这里吃饭,就像童年时期在老家乡镇上的小店里吃饭一样亲切。

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2、何燕镜芋儿鸡

成都的芋儿鸡/芋儿肥肠鸡也是一绝,有很多家好吃的高口碑饭店。其中何眼镜芋儿鸡算得上是苍蝇馆子的芋儿鸡中最有名的那个。

何燕镜芋儿鸡是一家藏在双桥路的老小区里面的苍蝇馆子,环境嘛……基本上可以说是没有,因为就是在露天坝子上摆上几张桌子,就算是饭店的大堂吧哈哈哈。

他们家之所以有名,就是因为使用的食材比较新鲜,这家做的鸡是现点现杀的可以直接点锅。

他们家不仅鸡肉很好吃,芋儿鸡里面的配菜竹笋也是脆脆的、非常好吃入味的!

除了芋儿鸡,他们家做的卤鸡爪也是非常的美味,除此之外还有竹筒兔、竹筒鸡、干锅鸡爪这些的味道都特别好,都值得一试哈。

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3、明婷饭店

在成都大名鼎鼎的明婷饭店,应该是很多老成都人都知道的吧,也是很多外地人都会去打卡的饭店。

一直以来,明婷饭店都被人们称为是“成都最牛的苍蝇馆子”!在某网站上可是有着接近两万条关于明婷饭店的点评啊!这点也足以看出,明婷饭店确实是经受住了很多年众多各种口味偏好的食客们的来自舌尖考验的!

这家饭店从1997年就已经开设在曹家巷农贸市场了,距今已经开了接近30年的时间了,真的是老字号宝藏苍蝇馆子啊!

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明婷饭店的店面虽然没有华丽的装修,但是也是整洁干净的,静静透露出岁月的痕迹。菜品虽然不多,但每一道菜都能感受到传统的味道和厨师们精心的烹饪。

虽然现在在成都开了很多家明婷小馆,这是明婷饭店的升级版,开在商业中心,环境和服务更好,外地人更多钱明婷小馆吃。

但是这家叫明婷饭店的老店依然是广大老成都人民的最爱。除了大家觉得老店更好吃,其中可能也有难以割舍的岁月情怀吧。

他们家的特色有脑花豆腐、鲜椒兔、香葱腰花、凉拌麻辣鸡、圆子汤、青椒回锅肉……人均消费70元,真的是物美价廉。

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4、无名冒菜

无名冒菜,正如它的名字一样,开在了位于春熙路的一个相对偏僻的角落里。但是,正所谓“酒香不怕巷子深”,无名冒菜的生意那是相当的好!

不过,在成都春熙路,即使是最偏僻的小巷子里,也是充满了人潮。

这家店每次从排队到把菜吃到口中,保守估计都得花上个半个小时左右的时间,甚至连在晚上的十点钟去也还需要排队!

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无名冒菜他们家的菜品不多,但味道很好,荤素都有,而且分量给的十足,麻辣鲜香,辣得非常过瘾。

其中,冒牛肉、烤鸭、毛肚都是一绝,而且焦糖豆腐花、凉糕这些小甜品也不错。而且人均不到40,好吃不贵!是不错的小吃选择。

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5、黄孃甜不辣

这也是一家成都的排队王,而且真的是成都苍蝇馆子中的苍蝇馆子。他们家的就餐环境,基本上是不存在的,就真的是坐在路边的小板凳、小桌子上吃。

厨房在外面就能看见,大概不到五平米,感觉很脏旧逼仄,看过之后确实让人有点不适,但抵不住确实是好吃的,食客还是络绎不绝。

甜不辣,就是乐山炸串。虽然小编我个人觉得油炸真的还是得去乐山吃才算最好吃!但在成都能吃到这种还是不错的炸串也是可以了。

他们家每天下午5点基本上很多菜就已经卖完了,所以如果要吃他们家真的得早点去,不然就是这也没有、那也没有,最后只能选一些被大家挑剩下的不那么好吃的菜了。

他们家的甜不辣酱也不错,配着吃别有特点!这家店的价格也不贵,统一一份菜6块钱,人均就40块左右。

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6、三兄弟香辣鸭唇

这家店就在黄孃甜不辣的旁边,两家店是挨着的。如果排不到黄孃甜不辣,这家鸭唇也是不错的选择。当然,如果食量可以,你也可以一次性打卡两家店。

这家店位于玉林,在省体育馆附近。玉林真的是有各种各样的地道美食!强烈推荐来成都一定要去玉林逛一逛!吃一吃!

你真的想象不到,在成都的这些小巷子里面到底藏了多少人间美味!

可能很多人第一次怕鹅唇,吃不来,小编我也是第一次完全不敢吃。在黄孃甜不辣和三兄弟之间选择吃了好几次黄孃甜不辣之后,才鼓足勇气选择了这家店。

其实吃起来感觉还好,鹅唇也就是像吃鸭舌一样,很香很香的!除了鹅唇,他们家的火爆黄喉、三样合炒、干锅兔头、干锅排骨也都不错,香香辣辣,十分过瘾。

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7、乐山鲜知味钵钵鸡

位于草堂北路的这家老字号乐山钵钵鸡,也是已经开了十几年了。如果你的行程里有杜甫草堂,建议可以顺路去吃这家饭店。当然,也可以专门去吃!

这家店真的是眼看着从多年前的三间小铺子慢慢变成了快要占领半条街的架势,生意实在是太火爆了!

和其他苍蝇馆子一样的,这家店也是主打一个坝坝宴,全是矮桌子、矮板凳,大家就坐在路边吃,是典型的苍蝇馆子。

我最喜欢的是,他们家的钵钵鸡种类真的好丰富啊,是我见过最多样的钵钵鸡。即使是口味很挑剔的我,也能找到好多我喜欢吃的菜品!我觉得他们家的钵钵鸡和乐山当地的完全没有差别,非常正宗。

除了钵钵鸡,他们家卖的峨眉雪是一定要喝的,还有鸡汤饭是下菜补充碳水的,鸡汤饭也是成都特色!

他们家也是物美价廉,人均40左右,就可以吃到超好吃的钵钵鸡,真的是味觉的盛宴!

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8、乔一乔怪味餐厅

虽然名字可能会劝退,其实人家并不是怪味,而是美味。

他们家是干锅,也是开了很多很多年了,位于双流东升附近,是双流的老字号餐厅。

这家店也是常年的排队王,不过乔一乔现在不算是苍蝇馆子了,已经做大做强了,环境也是相当的不错,他们家光桌子就有三百多张!

但小编我还是很推荐他们家,真的很好吃很过瘾,他们家的干锅是特色,有兔头、鸭唇、鸭翅等等。

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除了上面详细提到的8家老字号饭店,成都还有很多很多的苍蝇馆子也都是开了很多年,深受本地人的喜爱,比如竹园兔、中和雄起兔等等,真的是列一个清单来吃好多天都吃不完呢!

每天感慨一次,不考虑挤地铁的痛苦,不考虑工作的加班……生活在成都真的是太幸福了!舌尖上的幸福!

你吃过哪些苍蝇馆子呢?还有哪些推荐呢?欢迎在评论区留言讨论哦。

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