【大河财立方 见习记者 关帅康 实习生 蓝晓宇】

“目前,白酒行业正处于调整周期,酒类流通行业竞争愈发激烈。与此同时,酒类流通行业困难与机遇并存,有三个方向或将成为酒类流通行业的发展风向标。”5月11日,在第四届酒类零售连锁行业发展峰会现场,华致酒行连锁管理股份有限公司(以下简称华致酒行)总裁李伟发表主题演讲时表示。

酒类流通行业面临多重挑战

“2023年至2024年一季度,白酒市场呈现弱复苏、缓释放态势,白酒行业处于调整周期,相关企业面临较大的竞争压力。”李伟称。

华致酒行在2023年年报中也曾披露,酒水行业进入新一轮产业调整期,我国酒水市场总体规模增速有所放缓,头部效应进一步凸显。此外,2020年之后,国内经济环境及消费观念发生转变,带来名优酒发展迅速,酒类零售连锁企业整合趋势明显。

那么,在白酒行业调整期,酒类流通行业面临存在哪些挑战?

在李伟看来,知名白酒出厂价格上涨,市场价格倒挂,稀释了酒类流通企业的利润空间。其次,近年来,电商与新媒体发展迅猛,酒企自营渠道占比不断增强,持续挤压线下流通渠道市场,导致经销商库存高企、终端动销缓慢。

从相关公司的公开披露中,也能看出酒类流通行业正面临众多挑战。

4月22日,华致酒行在业绩说明会上表示,2023年,公司毛利率同比下滑,主要因为当年白酒市场大部分产品价格承压,公司顺应市场需求,主动调整产品结构,名酒销售占比同比提高。其次,因市场需求变化,部分名酒的毛利率有所下降。

河南酒便利商业股份有限公司在2023年年报中披露,我国酒类流通行业内企业众多,酒类生产企业、流通企业之间市场竞争日益加剧。部分企业过分追求经济利益,导致酒类市场无序竞争、不规范经营等问题凸显,阻碍了酒类市场的持续健康发展。

白酒新周期下的三个发展方向

“虽然白酒下行无可避免,但我们持续看好中国酒业的发展。”李伟说。

李伟介绍,首先,酒业市场整体保持增长。2023年,全国酿酒行业销售收入10802.6亿元,同比增长9.3%;实现利润2628.2亿元,同比增长7.6%。其次,名酒表现依然强劲。2024年一季度,贵州茅台营收同比增长18.04%、五粮液营收同比增长11.86%。

正如贵州茅台在2023年年报中所称,2016年以来,全国白酒行业进入存量竞争时期,虽然面临不少难题,但有利条件强于不利因素,行业总体发展态势向好。

对此,李伟表示,目前,酒类流通行业困难与机遇并存。消费者对酒认知的转变明显,将成为行业发展新的风向标。企业若顺势而为、抓准转型方向,将有可能在此次行业迭代中脱颖而出。

李伟认为,目前,消费者需要的不是更多的酒,而是更好的酒,所以对品牌意识越来越强。未来,具有较高产品力、品牌力的产品将更受消费者青睐。

“除了酒水产品本身外,消费者越来越注重购买酒时的体验和感受;酒水消费的场景更加多元化,社交属性正在逐步形成。酒企需顺应消费场景转变趋势,建立具有社交属性的营销模式。”李伟说。

对此,李伟提出酒类流通行业三个发展方向:品牌驱动下的名酒时代、品质驱动下的好酒时代、品味驱动下的老酒时代。

责编:史健 | 审校:李金雨 | 审核:李震 | 监审:万军伟