1、炖汤

新鲜骨碎补平时可以用来炖汤喝,用它炖汤的时候,需要搭配适量的中药生地,还要准备一到二个猪肾。把猪肾处理干净,用清水多洗几次,再切成片状,然后用沸水焯烫,好,以后取出放到砂锅中,加入准备好的中药,生地和骨碎补,再加入适量的清水,一起炖制成汤,取出降温以后就能食用。

2、熬粥

新鲜骨碎补还能用来熬粥喝,用它熬粥的时候,需要准备大米一百克,骨碎补五十克,干姜十克和附子十克,把骨碎补洗净以后切成片状,大米淘洗干净,一起入锅加清水,然后放入附子的干姜,用大火煮开以后调小火力,慢慢的熬制成粥,取出以后降温就能直接食用。

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骨碎补

补肾舒筋 活血祛风湿

科别:骨碎补科

名:骨碎补,碎补,石毛姜,猴姜,台湾骨碎补

形态特征:生于石壁或老树干上草本植物。根状茎横生,密被棕黄色线状披针形鳞毛,叶具长柄,三回羽状裂,下羽长而裂片细碎

采收期:夏,秋间采集或全年均可

性味归经:味苦、甘,性微温。肝、肾、心经

功能:续筋骨,通行血脉,活血止痛

用途:肾虚,耳鸣耳聋,牙痛,腰痛,闪腰,扭伤,跌打损伤,风湿关节炎,五十肩痛,腰膝酸痛,关节痛,腰痛,脚后跟痛

使用注意:阴虚,无淤血者慎用

1.折伤处疼痛

汉方组成:骨碎补18克,威灵仙18克,六汗18克,枸杞根皮18克

用法:水5碗,炖猪前脚节,分2次服用,吃肉饮汤

2肾亏损败肾

汉方组成:骨碎补30克,一条根18克,白马屎22克,桑寄生11克,小金樱11克,倒地麻18克,过山香18克,猪赤肉150克

用法:水6碗煎2碗,去渣。加米酒半碗,炖猪赤肉150克,分2次至3次服。