不出家门就能轻松买到遂溪特产——近日，“中国特产·遂溪馆”京东官方旗舰店开馆。越来越多的土特产加工品飞向“云端”，销路越来越广。此举将大力提升遂溪特色产品品牌，加快促进企业经营和信息技术高度融合，实现产品销售和网络营销的有效对接，助力塑造“甜美遂溪”城市文化品牌。
土特产“走出深闺”，不仅需要“打铁需要自身硬”，也得依靠现代化、网络化的销售渠道。遂溪不断延伸产业链，推动特色农海产品“触电上网”，聚力打造省食品工业强县，走出一条品牌化、数字化、工业化齐头并进的现代农业进阶之路，托起致富金饭碗。
品牌化提高产品附加值
一方水土孕育一方土产。作为广东省农业大县，遂溪县四季光照充足，海岸线漫长，优越的自然条件让其成为发展农业的宝地。历经几十年耕耘、积淀，多姿多彩的现代农业产业给“中国第一甜县”赋予更多内涵。杨柑火龙果、界炮圣女果、遂溪金鲳鱼等鲜甜物产不断涌入更大的市场，擦亮“遂字号”名片。
锚定农业强县目标，遂溪立足农海资源禀赋，逐步形成“一县多园、一镇一业、一村一品”的现代农业发展格局。去年遂溪县农林牧渔业总产值达257亿元，连续3年全市第一，多年排名省前列。
不起眼的土特产，成为乡村致富的法宝。细观遂溪县7个省“百千万工程”首批典型村，基本形成了特色鲜明的主打产业。其中，杨柑镇布政村在2005年开始试种火龙果，目前种植约1万亩，年产值约2亿元，本村80%以上村民实现就地就业。通过整合火龙果“灯光秀”资源，村里打造乡村“夜经济”新业态，实现农文旅深度融合。
遂溪正以产业链思维、品牌思维大抓产业，加快产业转型升级，推动土特产“吸睛”又“吸金”。
今年3月底，一场广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨首届甘薯文化周活动，让遂溪甘薯赚足了眼球。遂溪甘薯的“出圈”，并非凭空而起，而是当地产业厚积薄发的结果。活动公布《遂溪红薯脱毒育苗技术规程》《遂溪红薯种植技术规程》等2项核心团体标准，这是创建遂溪县农产品区域公用品牌的有效尝试。
酒香也怕巷子深。遂溪将乘势而上，构建以一级产业区域公用品牌为统领、二级品类区域公用品牌和三级企业（产业）品牌为支撑的品牌联创发展体系，让遂溪“土特产”走得更远、卖出品牌。
优秀的品牌赋予产品高价值，但须以产品质量为基础。对于土特产而言，第一关攻克的难题是种业。恒兴、新海茂突破对虾种业卡脖子问题，碧海湾在国内首个实现沙虫苗人工孵化，“乡下黑猪”获国家禽畜新品种证书，建成全省首家脱毒甘薯苗生产基地……企业和科研院所携手，以科技手段，不断丰富土特产的质量和品类，提高市场竞争力。
今年，遂溪着力通过“团队+梯队”引培工程，深化与科研院所、高校合作共建，深入开展“人才遂溪”“科技遂溪”行动，力促一批科技成果加快转移转化。在种业方面，大力实施种子种苗提升工程，建强对虾、金鲳鱼、沙虫、东风螺、石斑鱼等渔业种苗基地，提质发展种植业、禽畜业良种，打造“华南种业强县”。
数字化打通物流销售堵点
在广东农村电商版图中，遂溪县占据着重要地位。在它的身上，有三个“国字号”招牌——国务院农村电子商务激励县、国家级电子商务进农村综合示范县、全国县域农产品网络零售百强县。
数据显示，遂溪培育一批电商产品，做好精选产品、精准对接、精培品牌“三精文章”，农产品电商爆款从2015年的14种增至46种，电商品牌实现从少到多再到精的转变。2023年，遂溪全县电商网络销售额15.2亿元，同比增长10.2%。其中线上线下年销售额超亿元企业达6家。
数字背后，写满遂溪电商相关人员的努力和坚守。以0.25亿元财政资金，撬动1.55亿元社会资金，打造粤西最大县级电商产业园，通过集中发货的方式把快递价格降下来，根据需求会给予配送中心、分中心免费提供打包机、搬运车等硬件设备……在电商各个环节中，遂溪层层守护，最终“守得云开见月明”。不少企业和新农人奔向电商浪潮，增收致富的同时，也成为推动遂溪产业转型升级的一分子。
广东福东海药业有限公司（下称“福东海公司”）是入驻遂溪县电商产业园的第一批企业。“我们从3人起步，发展到现在300人的团队，有赖当初县委、县政府提供了免费的办公场所。”福东海公司相关负责人表示，今年的业绩有望突破6亿元，做到药食同源类目全国前二的品牌，现在产品处于供不应求的状态。
“电商是市场与农户之间的桥梁。企业和农户可以及时获得消费者需求的反馈，不断提高品控和标准。”遂溪县科工贸和信息化局相关负责人表示，产品好不好，市场说了算，这也倒逼生产端不断提升自己的标准，提高自己在市场中的竞争力，延伸产业链条。
遂溪正深化与京东集团、亿码慧科技公司等企业合作，全面提升农产品生产、流通和营销数字化水平。“中国特产·遂溪馆”京东官方旗舰店开馆，便是政企联手的生动缩影。
在线下，遂溪积极整合资源，让特色农海产品走向贴近消费的地方，打造更开阔的市场。湛江遂溪名特优新农产品大湾区（广州）展销体验中心入驻广州，遂溪土特产穿越几百公里，走向大湾区；系列海鲜主题美食节、遂溪火龙果文化周、“仙品荔”系列活动等品牌营销系列活动，畅通线下线上销售渠道，让“土特产”闯出大市场。
工业化打造食品全产业链
新的一年，湛江在总结提升去年经验基础上，部署开展“锚定百千万四季看变化”工作，打造以产业振兴为主题的现场比学活动2.0版本。“四季看变化”遂溪标志性点位是遂溪县食品工业集聚升级示范区，串联滨河新区、两个工业园区、岭北镇和调丰村，涵盖县镇村。围绕“打造省食品工业强县”发展定位，遂溪布局食品工业、基础设施配套服务、农文旅融合和岭南新乡村三大类共16个项目，总投资近48亿元。
数据显示，2021年以来，遂溪县食品工业总产值已连续三年超百亿元，占全县工业总产值比重逐年上升。2023年，遂溪全县规上食品工业企业共43家；实现总产值116.97亿元，占全县规上工业总产值的62.66%。2024年，遂溪县入选首批广东省食品工业培育试点县。
绿色食品，是湛江“四绿一蓝”产业发展战略中的其中一“绿”。食品工业既是遂溪传统产业，也是特色产业。遂溪把食品工业作为“百亿级”产业项目重点推进，推动产业转型升级。目前，点位布局8个食品工业类项目，总投资超27亿元。
据了解，遂溪县紧抓发展风口，在政策红利加持下，依托产业基础，顺势在白坭坡工业园谋划布局建设预制菜产业园，积极扶持引进全产业链企业，现共有农产品加工食品生产企业66家，2023年总产值约91.1亿元，其中预制菜生产企业23家，产业集群产值约40亿元，发展前景十分看好。
走进白坭坡工业园，全联集采大型冷链物流园（一期）项目建设现场如火如荼，工人忙碌而有序抢抓进度。据介绍，全联集采大型冷链物流园项目由全联集采水产品（广东）股份有限公司投资建设，总投资约9.2亿元，规划用地面积约79.07亩，建筑面积约为11.75万平方米，主要建设集海洋食品研发、加工及收储为一体的综合物流园区，满足贯通产销、集配收发、全品类多温区冷链食材储存等功能。项目建成后将吸引全球农海产品率先进入湛江，并利用“公共服务平台”的综合优势，打造成为全球农海产品的集散地，使湛江成为中国农海产品进出口的“南大门”。
以产业集聚区为核心带动，遂溪立足农旅资源丰富、长寿文化深厚等优势，强化种业、生产、加工、冷链、物流、展销、文旅等产业链协同配套，培育水产、农业、药食同源三大领域龙头企业，通过谋划建设一批项目，锻造食品全产业链。
南方日报记者傅晓冰
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