人因城聚，城以人兴。三岛各行各业的无数奋斗者，为了崇明发展而精耕细作，我们陆续推出“我在崇明，蛮好的”系列人物专访，邀请这些奋斗者，讲述属于他们和崇明的故事，敬献每一位参与世界级生态岛建设的平凡英雄。
陈瑶，80后，崇明人，
从体制内辞职创业开了一家传统糕点店，
从零开始学习蒸糕等传统手艺，
励志要将崇明传统糕点发扬光大。
我是传统崇明人，
只要有活干，我就不会休息。
“你有没有发现，崇明的老人，他们没有退休的概念。我觉得这也是我想要的人生状态。”陈瑶一边搬运货物，一边对记者说。
“不想退休”，难道陈瑶那么喜欢干活吗？陈瑶自小在农村长大，农村的生活赋予了他独特的松弛感，在一次和邻居阿婆的谈话中，他恍然大悟。
那天，陈瑶经过邻居的农田，日头照得人全身火辣辣的，年近70岁的阿婆仍然半蹲在菜地里劳作，陈瑶问她怎么不休息呢，阿婆回答“要把田里的事情忙完”。这一幕直击陈瑶内心，他突然发现，农村里的老人只要做得动，就要一直做。
我的人生
好像一直在转折
陈瑶大学学的专业是国际贸易，就在大家以为他会留在市区进入外企工作时，他选择了去当兵。
退役之后，陈瑶回到家乡，进入体育局工作，内容是负责全民健身运动的器材场馆建设，这份稳定的工作也是老一辈眼里的“铁饭碗”。
但陈瑶却突然扔掉“铁饭碗”，在三十多岁的时候，辞职了。
辞职做什么？卖糕！
从零开始，自学蒸糕，来了一个三百六十度大转折，陈瑶完全跨专业跨学科经营起了一家糕点店。
多数人以为创业就是自己做老板，潇洒又自由。其实恰恰相反，自从创业后，陈瑶自上而下事无巨细都需要自己去操心。初次接触蒸糕的他，难免经历几次失败，蒸出来的糕夹生了、不糯口……可陈瑶却像铁了心似的，找师傅学、找亲戚学，记忆里熟悉的味道被他“找到了”。
这味道不仅仅是味蕾的记忆，更是大脑皮层里深层的记忆，陈瑶依稀记得，小时候的他在大人们蒸糕的间隙里，偷偷趴在门边看着灶上的蒸汽袅袅，崇明糕的出炉在他心里是一种神圣的“仪式感”。
现在的生活很忙
却也很享受
陈瑶特别喜欢野兽派的马蒂斯，因为他的作品大胆、明快、充满生命力，直到生命的最后他还在坚持创作。陈瑶也想拥有马蒂斯一样的人生，为自己热爱的事业奉献到生命的最后一刻。
陈瑶的糕点店“同龄斋”因为品质过硬、口味好，经过几年的经营积攒了一定的口碑和人气。
陈瑶觉得自己“做糕”就会进入一种忘我的状态。崇明糕撒粉的时机，豆沙馅及米粉的干湿程度，这些完全要凭老师傅多年经验才能熟练掌握的技术技巧，到了他这里，竟能凭直觉完全拿捏。陈瑶笑称，蒸完糕和小时候画完画一样，都有一种”恍若隔世“的感觉。
“那些仍然在耕种的老人们，到人生的最后阶段，还一直在创造。我说不想退休，就是希望我也能像他们一样，永远不要停止创造。”在采访的过程中，陈瑶始终没有停下手里的活，不是在搬货，就是在蒸糕，又或者是在回复客户的消息。他很忙碌，也很享受，他在崇明蒸糕，过得蛮好！
（视频由陈瑶、李雯婷提供）
记者：施越
编辑：陆海华
责编：李琳、朱怡婷
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