文|醉美团队

4月8日,“挖掘汾酒文化价值,赋能乡村文旅融合”重点提案督办会在吕梁市召开。

山西副省长熊继军,省政协副主席王立伟出席会议并深入汾酒集团、中国汾酒城进行调研。

会议提到,“挖掘汾酒文化价值,赋能乡村文旅融合”提案,对促进全省文旅产业高质量发展具有积极的现实意义。

身为山西白酒产业龙头的汾酒,是山西工业旅游建设的标杆。

从文旅出发,汾酒对清香白酒产业集群化、品牌化发展以及当地乡村振兴工作,都有着至关重要的引领作用。

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杏花村战略地位继续升级

熊继军提到,省政协督办的“挖掘汾酒文化价值,赋能乡村文旅融合”提案紧紧围绕乡村旅游、酒文化体验、汾酒专业镇建设等重点内容,选题含金量高、针对性强,对促进全省文旅产业高质量发展具有积极的现实意义。

具体来看,要强化工作协同,注重办理实效,深度挖掘汾酒文化价值,支持汾酒集团大力发展工业旅游,建设高水平国家工业旅游示范基地。

同时,还要赋能乡村文旅融合,实施文化产业赋能乡村振兴计划,打造点亮乡村文旅体验场景项目,建设一批特色化、差异化、多样性的休闲农业示范村、示范点,促进全省文旅产业高质量发展。

实现这一重要任务的核心地点,便在于汾酒的诞生地——杏花村汾酒专业镇。

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这里既是汾酒文旅产业最亮眼的名片,也是汾酒创建国家5A级景区的关键。

作为山西省10个省级重点专业镇之一,杏花村承载了汾酒文旅产业战略目标建设的大部分工作。

此前,汾阳市便专门出台了《推进“杏花村汾酒”专业镇高质量发展三年行动计划》(以下简称计划),明确提出,要将杏花村打造为500亿级专业镇。

从市级,到省级,杏花村战略地位的重要性不断提升,不仅突出其在山西工业旅游产业中的核心地位,更彰显了其在文旅融合发展中的独特价值,这也将是推动汾酒向更高层次发展的关键所在。

关于文旅,汾酒还有更多故事

依托杏花村6000余年的发展历史、数千年的酿造史,以及数百年的品牌培育史,汾酒的文旅故事,总是有着说不完的人文渊薮。这也构成了汾酒文旅产业的宝贵历史文化资源。

据了解,近年来吕梁市、汾酒集团和省直有关部门认真贯彻落实省委、省政府决策部署,坚持以酒为基、以文立酒、以旅兴业,推动以汾酒为代表的山西清香型白酒产业实现较快增长,为推动酒文旅融合发展、打造多业态产业体系打下了良好的基础。

此次会议上,吕梁市市委副书记、市长张广勇表示,吕梁将以此次会议为契机,坚持“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”,全力做好酒旅融合文章,打造500亿元级产业集群,推动经济社会高质量发展。

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在汾阳市政府对杏花村汾酒专业镇的三年规划中,便提出要实施“酒+”综合发展行动,围绕白酒主业,发挥其关联带动作用,大力培育延伸白酒产业链

其中,“酒+文旅”的融合发展,被放到了首位。

进一步来看,要构建“一点两轴三板块”,即以杏花村遗址为原点,打造贯通东西的汾酒老作坊、汾酒集团、中国汾酒城、世界清香酒集群的“产业发展历史轴”,贯穿南北的杏花村遗址公园、诗意杏花村、祭酒广场、白酒祖庭博物馆、醉美杏花村演艺中心的“文化演绎历史轴”,形成诗意杏花村、文旅杏花村、产业杏花村三大板块。

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过去一年,基于文旅,汾酒在杏花村做出了诸多创新动作,包括汾酒杏花节、汾酒文创艺术展、汾酒价值论坛、中国杏花村国际酒业博览会、汾酒封藏大典等。

今年第七届汾酒杏花节的举行,汾酒便再一次通过生动的文化创新与深厚的历史传承,让行业和消费市场深刻感受到了其文旅产业的独特魅力。

面向未来,汾酒的文旅故事,无疑还将迎来更多新的篇章。

500亿产业集群,汾酒用文旅做出特色

在白酒行业竞争日益走向产区化的时候,文旅是凸显产区差异化的绝佳武器。

特别是在清香白酒核心产区汾阳杏花村中。

有数据显示,2023年汾阳市白酒及白酒产能达到25万吨、同比增长28.2%;产量达到22.7万吨,同比增长28.3%。

按照计划,到2025年底,汾阳全市白酒产能达到50万吨,产量达到50万千升,白酒工业总产值实现500亿元;规模以上白酒企业达到12户以上。

以汾酒近几年的稳健增长,以及清香白酒市场的持续扩容来看,接下来汾阳杏花村还将继续迎来产业增长窗口期,持续扩充产能,保持高速发展。

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在产区品牌打造的过程中,文旅产业的融合,有着至关重要的作用,尤其是在产区认知树立层面。

近年来各大产区龙头均在强调文旅与酒主业的结合,通过与当地的人文生态结合,提升品牌形象,强化情感共鸣。

汾酒,作为清香白酒龙头,山西酒业龙头,对于“酒+文旅”产业的重视和深化,也将进一步推动清香产区走向品牌化发展,持续赋能汾阳乃至更大的吕梁产区在白酒产区竞争中胜出。