“店里生意这么红火，多亏亲戚帮我引路。现在日子好了，能带领更多的人一起致富，我很开心。”5月20日，由于店里顾客特别多，吐尔逊·吾斯曼一边烤羊肉串，一边大声催促厨师快点上菜。
吐尔逊今年36岁，家住在莎车县。他告诉记者，2018年5月，他和妻子阿米娜·托合提到奎屯市打工，在奎屯市乌鲁木齐东路街道办事处东亭苑社区租房时，结识了该社区党总支书记梁婷婷。当年9月，他们在社区组织的“民族团结一家亲”联谊活动中结为亲戚。
梁婷婷像亲姐姐一样帮助吐尔逊一家。先帮阿米娜找了一份环卫工作，知道吐尔逊会烹饪和打馕，又帮他联系了一家馕店打工。吐尔逊说，一年以后，得知社区旁边腾出一间闲置门面，梁婷婷就帮他张罗开馕店的事情。
店铺开业了，吐尔逊夫妇忙起来了，梁婷婷不是帮夫妻俩的孩子辅导作业，就是带他们到自己家吃饭。
“为支持我的生意，梁书记还帮忙联系了超市和企业，每天固定来店里批发馕饼。”吐尔逊说，两年以后，他攒了一些钱。在梁婷婷的鼓励下，他递交了入党申请书。
2020年9月，梁婷婷和吐尔逊一起寻找新门面。很快，吐尔逊的烤包子店在奎屯市呼图壁街开张了。
“为了让我们的生意好起来，梁书记鼓励我丈夫拜师提高烹饪手艺，还常推荐好朋友来店里消费，在她的鼓励和帮助下，我们越来越有信心了。”阿米娜说，今年1月，他们把旁边的店盘下来当仓库，又雇了2名服务员和1名炒菜师傅。
梁婷婷说，吐尔逊两口子勤快能吃苦，社区工作人员加班的时候，还收到过他俩送来的烤肉和馕饼。去年，俩人还加入了公益组织，有空就到社区当志愿者。
“现在，我每年能赚十几万元，别人帮了我们，我们有能力了，也想帮助更多有需要的人。”吐尔逊说，他给炒菜师傅玉素甫·艾海提传授烤包子和打馕技术，希望将来有一天，他也能独立开店。
玉素甫说：“吐尔逊很热心地给我和店里服务员教技术，跟着他干，心里很踏实。”
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