“潮汕飨宴，粤食精华”。位于潮州市湘桥区牌坊街的官塘潮本味牛肉火锅，在美食界独树一帜。
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潮本味采用的都是正宗黄牛的精品部位，保留了牛肉的新鲜度。
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凭借着对卤味的热爱，潮本味创造了独具特色的卤水鹅肠火锅。锅底沿用传承多年的秘制配方；鹅肠经卤水涮煮后，绵软和韧劲的口感回味悠长。
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在潮本味，人们在品尝美食的同时，也能感受到潮州人对生活的热爱。
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