广饶县充分利用丰富的林地资源和良好的生态环境，采取“党支部领办+合作社”的发展模式，积极引导群众大力培育林下种植，开辟出一条特色农业发展之路。

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在广饶街道赤松茸林下种植基地内，一朵朵、一簇簇赤松茸从松针覆盖下的泥土里冒出头来，浑圆饱满，长势喜人。采摘的村民们手提篮筐穿梭其中，有条不紊地采摘、分拣、装车。

“一共种了80亩赤松茸，亩产在5000斤左右，去年给集体创收10万元，情况好的时候创收能达到20万元左右。”广饶街道何张村党支部书记、主任张恩全说道。

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赤松茸主要以农作物秸秆为种植原料，既能让秸秆循环利用、变废为宝，也可以改良土壤，提高土壤有机质，非常适合在农村地区种植。

““因为村里没有什么资源，除了这片树林，它是属于孙武湖林场管理，我们经过多方考察，并和林场对接以后，决定搞林下经济。这样一来，就省去了部分承包费，同时，我们负责林场的部分管护工作，也为林场省去了一部分人工费用，互惠互利。”张恩全说道。

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该基地生产的赤松茸朵大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、清香可口，具有很高的营养价值和经济价值，在市场上供不应求。

“在北上广深这些大城市，他们对食用菌比较认可，正常情况下，每天往上海可以发七八千斤，数量少的时候就发往青岛、济南等地，有客户，销路不愁。“张恩全说道。

种植赤松茸不仅增加了产出效益，也增加了当地剩余劳动力的收入。采摘旺季时，六十余名工人“活跃”在种植基地和冷库，在家门口实现了就业。

“在这里干活离家近，也耽误不了接孩子，一天工作十个来小时赚一百来块钱，补贴家用。”工人孙女士说道。

“下一步，我们打算进行菌菇深加工，把产品的利润值、附加值提升上来，继续加大规模，带动村里老百姓增收”张恩全表示。