人行通道闸机中双机芯闸机和单机芯闸机的区别主要体现在以下几个方面：

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1、定义和构造：
单机芯闸机：控制系统中只有一个微控制器，含有一个机芯和一个拦阻体（如闸翼或挡板）。
双机芯闸机：控制系统中包含两个微控制器，其中一个为主芯片，另一个为备用芯片。同时，它包含两个机芯和两个拦阻体，通常呈左右对称形态。
2、应用场景：
单机芯闸机：适合注册人流量较少的场所，如公司、小型商场等。
双机芯闸机：适合注册人流量较大的场所，如机场、地铁站、医院等。由于其具有备用芯片，一旦主芯片发生故障，备用芯片可以自动接管，确保闸机的正常运行。

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3、性能特点：
通行效率：在高峰时段或大流量情况下，双机芯闸机通过并联两个独立的电机，可以实现更快的开关速度和更流畅的通行体验，大大提高了人群管理的效率和便利性。
稳定性：双机芯闸机由于采用了双电机设计，其运行稳定性通常优于单机芯闸机，有助于减少故障率，提高设备的使用寿命。
智能化程度：双机芯闸机通常具备更高的智能化水平，可以与刷卡、人脸识别等技术结合，提供更智能化的人群管理服务。同时，它还可以通过联网系统实现远程监控和数据分析，为管理部门提供及时准确的人流统计和通行数据。
4、成本和维护：
由于双机芯闸机在设计和功能上的复杂性，其制造成本和维护成本可能会相对较高。
综上所述，双机芯闸机和单机芯闸机在定义、构造、应用场景、性能特点以及成本和维护方面存在显著差异。在选择闸机时，需要根据实际需求和预算进行综合考虑。