稻米外观品质检测设备检测指标主要包括以下几个方面：
1.粒形尺寸指标：
长度：测量每粒大米的长度。
宽度：测量每粒大米的宽度。
长宽比：计算大米的长宽比例。
面积：测量每粒大米的面积。
周长：测量每粒大米的周长（部分文章提及）。
圆度：评估大米的形状圆润程度（部分文章提及）。
2.碎米率与整精米率：
碎米粒数：计算破碎的米粒数量。
整米粒数：计算完整的米粒数量。
整精米率：通过区分整米粒数和碎米粒数来计算整精米率。
3.垩白相关指标：
垩白米粒数：计算存在垩白（稻米胚乳内部白色不透明部分）的米粒数量。
垩白粒率：垩白米粒数占总米粒数的比例。
垩白大小：评估垩白区域的大小。
垩白度：综合评估垩白米粒数和垩白大小的指标。
4.其他品质指标：
透明度：评估大米的透明度。
黄粒米：检测并计算存在黄色变质的米粒数量。
杂质：检测并计算样品中的杂质数量或比例。
颜色：评估大米的颜色，包括黄度指数和白度。
阴糯米相关指标：如阴糯米粒数和阴糯米率（针对糯米品种）。
裂纹率：评估大米的裂纹程度。
糙米胚芽率：评估糙米中胚芽的比例（针对糙米）。
稻米外观品质检测设备可能提供总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、不完善粒数、异品种粒等指标。

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